Antes de encenderlo
Inspecciona el tubo flexible de suministro antes de encender el gas. Si hay evidencias de cortes, desgaste o
abrasión, debe reemplazarse antes de usarlo.
Conecta el tubo flexible de gas natural al suministro de gas natural. Comprueba las conexiones del tubo flexible y
del regulador con una solución de jabón y agua antes de encender el aparato.
El regulador de presión y el conjunto de tubo flexible de gas suministrados solo deben utilizarse con este aparato.
Si se requieren reguladores de presión y conjuntos de tubo flexible de repuesto, deben ser los especificados por
el fabricante del aparato, Ooni Limited.
ADVERTENCIA SOBRE EL GAS NATURAL
1.
Este manual establece que la instalación debe cumplir los códigos locales o, en ausencia de códigos locales, el
Código nacional de gas combustible, ANSI Z223.1/NFPA 54 y el Código de instalación de gas natural y propano, CSA
B149.1;
Prácticas de seguridad para evitar lesiones
Si lo cuidas correctamente, tu horno te proporcionará un servicio seguro y fiable durante muchos años. Sin
embargo, hay que tener mucho cuidado, ya que el horno produce un calor intenso que puede aumentar el riesgo
de accidentes.
Al utilizar este horno, deben seguirse las prácticas básicas, incluidas, entre otras, las siguientes:
• No repares ni sustituyas ninguna pieza del horno, a menos que se recomiende específicamente en este
manual. Cualquier otro servicio debe remitirse a un técnico cualificado.
• No se debe dejar a los niños solos o desatendidos en una zona en la que se esté utilizando el horno. No
permitas que los niños se sienten, estén de pie ni jueguen alrededor del horno en ningún momento.
• Nunca dejes que la ropa u otros materiales inflamables entren en contacto con cualquier quemador o
superficie caliente o estén demasiado cerca de ellos hasta que se hayan enfriado. El tejido podría prenderse,
causando graves lesiones personales.
• Por tu seguridad personal, utiliza la ropa adecuada. Nunca se deben usar prendas o mangas sueltas mientras se
utiliza el horno. Algunos tejidos sintéticos son muy inflamables y no deben usarse mientras se cocina.
• No calientes los envases de alimentos sin abrir, ya que una acumulación de presión puede provocar la
explosión de los recipientes. Al encender el quemador, presta siempre mucha atención a lo que estás
haciendo.
• Al utilizar el horno, no toques la carcasa exterior, la placa para hornear de piedra o los alrededores inmediatos,
ya que estas zonas alcanzan mucha temperatura y podrían provocar quemaduras.
• No utilices el horno para cocinar carnes muy grasas u otros productos que aumenten la llama.
• Mantén la zona que rodea al horno libre de materiales combustibles, como líquidos, basura y vapores como
gasolina o líquido para encendedor de carbón.
• No obstruyas el flujo de aire de combustión y ventilación.
• Nunca utilices el horno en condiciones de mucho viento.
• La temperatura en la parte inferior del horno es alta. No coloques el horno sobre una mesa con mantel,
plástico u otros materiales inflamables.
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