Avant d'allumer
Inspectez le tuyau d'alimentation en gaz avant d'allumer le gaz. Si vous observez des coupures, traces d'usure
ou d'abrasion, il doit être remplacé avant l'utilisation.
Vissez le détendeur sur la bouteille de gaz. Avant d'allumer l'appareil, inspectez les raccords du flexible et du
détendeur et vérifiez l'absence de fuite avec une solution d'eau savonneuse.
Utilisez seulement le détendeur et le flexible de gaz fournis avec cet appareil.
Si des régulateurs de pression et des tuyaux de remplacement sont nécessaires, ils doivent être ceux spécifiés par
le fabricant de l'appareil, Ooni Limited.
AVERTISSEMENT DE GAZ NATUREL
1.
Ce manuel stipule que l'installation doit être conforme aux codes locaux ou, en l'absence de codes locaux, aux
normes suivantes Code national du gaz combustible, ANSI Z223.1/NFPA 54 et Code d'installation du gaz naturel et du
propane, CSA B149.1 ;
Règles de sécurité pour éviter les blessures
Lorsqu'il est bien entretenu, votre four vous offre un service sûr et fiable. Cependant, vous devez faire preuve
d'une extrême prudence, car le four produit une chaleur intense qui peut augmenter le risque d'accidents.
Lors de l'utilisation de ce four, les règles de sécurité de base doivent être suivies, y compris, mais sans s'y limiter:
• Ne réparez ou ne remplacez aucune pièce du four à moins que cela ne soit spécifiquement recommandé dans
ce manuel. Tout autre intervention doit être confiée à un technicien qualifié.
• Ne laissez jamais les enfants seuls ou sans surveillance à proximité du four en fonctionnement. Ne laissez
jamais les enfants s'asseoir sur le four, monter dessus ou jouer autour.
• Ne laissez jamais des vêtements ou autres matériaux inflammables à proximité ou en contact avec une surface
chaude ou un brûleur avant qu'il ne refroidisse. Le tissu pourrait s'enflammer et causer des blessures graves.
• Pour votre sécurité personnelle, portez des vêtements appropriés. Ne portez jamais de vêtements ou de
manches amples lorsque vous utilisez le four. Certains tissus synthétiques sont très inflammables et ne doivent
pas être portés pendant que vous cuisinez.
• Ne chauffez pas des contenants alimentaires fermés, car une accumulation de pression pourrait les faire
éclater. Lorsque vous allumez le brûleur, faites toujours très attention à ce que vous faites.
• Lors de l'utilisation du four, ne touchez pas la coque extérieure, la plaque de cuisson en pierre ni leurs abords
immédiats, car ces zones deviennent extrêmement chaudes et pourraient causer des brûlures.
• N'utilisez pas le four pour cuire des viandes extrêmement grasses ou d'autres produits qui augmentent la
combustion.
• Maintenez l'environnement du four exempt de matières combustibles, y compris les fluides, les déchets et les
vapeurs tels que l'essence ou le liquide allume-feu.
• N'obturez jamais la circulation d'air de combustion ni la ventilation.
• N'utilisez jamais le four dans des conditions trop venteuses.
• La température sous le four est élevée. Ne placez pas le grill sur une table avec des nappes inflammables, du
plastique ou tout autre matériau inflammable.
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