Conseils; Recommandations De Cuisson; Circulation D'aIr Humide - Electrolux EOE8P39V Manual De Instrucciones

11. CONSEILS

11.1 Recommandations de cuisson

Les températures et temps de cuisson se trouvant dans les tableaux ne sont indiqués qu'à titre
indicatif. Ils varient selon les recettes, la qualité et la quantité des ingrédients utilisés.
Votre four peut cuire les aliments d'une manière complètement différente de celle de votre ancien
four. Les conseils ci-dessous contiennent les réglages de température, les temps de cuisson et
les positions de grilles recommandés pour des types de plats en particulier.
Si vous ne trouvez pas les réglages appropriés pour une recette spécifique, cherchez-en une qui
s'en rapproche.

11.2 Circulation d'air humide

Pour de meilleurs résultats, suivez les suggestions indiquées dans le tableau ci-dessous.
Petits pains su‐
crés, (16 pièces)
Petits pains,
(9 pièces)
Pizza, surgelée,
0,35 kg
Gâteau Roulé
Brownie
Soufflé, (6 piè‐
ces)
Fond de tarte en
génoise
Gâteau à étages
Plateau de cuisson ou
plat à rôtir
Plateau de cuisson ou
plat à rôtir
grille métallique
Plateau de cuisson ou
plat à rôtir
Plateau de cuisson ou
plat à rôtir
ramequins en céramique
sur une grille métallique
moule à tarte sur une
grille métallique
Plat de cuisson sur la
grille métallique
(°C)
180 2
180 2
220 2
170 2
175 3
200 3
180 2
170 2
CONSEILS
(min)
20 - 30
30 - 40
10 - 15
25 - 35
25 - 30
25 - 30
15 - 25
40 - 50
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