Märkused: Niiske Küpsetus Pöördõhuga; Kella Funktsioonid; Kella Funktsioonide Kirjeldus - AEG BSE792380B Manual De Instrucciones

KELLA FUNKTSIOONID

Küpsetusrežiim
Leib
Taina kergitamine
Tugev aurutus
Kõrge niiskus
Keskmine niiskus
Madal niiskus
6.8 Märkused: Niiske küpsetus pöördõhuga
Seda funktsiooni kasutati energiaklassi ja ökodisaini nõuete järgimiseks vastavalt määrustele
EL 65/2014 ja EL 66/2014. Testid vastavalt standardile EN 60350-1.
Ahjuuks peab küpsetamise ajal olema suletud, et vältida kasutatava funktsiooni katkestamist ja
tagada ahju töötamine võimalikult suure energiatõhususega.
Kasutades seda funktsiooni, lülitub lamp 30 sekundi pärast automaatselt välja.
Toiduvalmistamisjuhised leiate jaotisest „Nõuanded ja näpunäited", Niiske küpsetus
pöördõhuga. Üldiseid energiasäästunõuandeid leiate jaotise „Energiatõhusus" alajaotisest
Energiasääst.
7. KELLA FUNKTSIOONID

7.1 Kella funktsioonide kirjeldus

Kella funktsioon
Küpsetusaeg
124/556
Kasutamine
Kasutage seda funktsiooni siis, kui soovite professionaalset tulemust –
krõbedust, kaunist värvi ja läikivat koorikut.
Pärmitaigna kerkimise kiirendamiseks. See takistab taina pinna kuivamist
ja hoiab selle elastsena.
Köögiviljade, lisandite, kala aurutamiseks
Funktsioon sobib hõrkude toitude nagu piimakreemide, puuviljatortide, ter‐
riinide ja kala küpsetamiseks.
Funktsioon sobib liha aurutamiseks ja hautamiseks ning saia- või magu‐
sate pärmitainatoodete valmistamiseks. Tänu auru ja kuumuse kombinat‐
sioonile küpseb liha õrnaks ja mahlaseks ning küpsetised omandavad krõ‐
beda ja läikiva pinna.
Funktsioon sobib lihale, linnulihale, ahju- ja vormiroogadele. Tänu auru ja
kuumuse kombinatsioonile küpseb liha õrnaks ja mahlaseks, kuid oman‐
dab krõbeda pinna.
Kasutamine
Küpsetamise kestuse valimiseks. Maksimum on 23 h 59 min.