Mise en service
Touche éjection
Touche Turbo
Régulateur de vitesse
(1-5)
Le batteur à main sert à mélanger, à pétrir et à battre des aliments mous et liquides et à pétrir des
pâtes pas trop compactes.
Le batteur à main est livré avec deux paires assorties d'outils de mélange.
Fouets: pour aliments liquides/ pâtes (p.ex. boissons, sauces, pâte pour crêpes, dessert mousseux, crème
chantilly etc.)
Crochet malaxeur : pour des aliments/ pâtes fermes (par ex. la pâte à pain, la pâte à gâteau, la purée
de pommes de terre, le beurre etc.)
Le mixeur à main est doté d'un régulateur de vitesse sur 5 niveaux.
Niveau de vitesse
Fouets/Crochets
0 (Off)
-
1-2
Crochets
Beurre, purée de pommes de terre
2-3
Fouet
Sauces, boissons
3-4
Crochets
Pâte à gâteau et à pain
3-4
Fouet
Desserts mousseux, pâtes peu liquides
4-5
Fouet
Crème chantilly, blanc d'œuf
Veuillez nettoyer toutes les pièces comme indiqué dans le chapitre « Nettoyage et entretien » avant
qu'elles n'entrent en contact avec les aliments.
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Crochets
Fouet
Exemples d'utilisation
-
Assurez -vous que l'appareil est éteint et qu'il est débranché.
Insérez les fouets/crochets dans le deux orifices situés sur la face inférieure de l'appareil. Les deux
fouets fournis s'adaptent dans les deux orifices. Il convient de noter que le crochet malaxeur avec
rondelle sur l'arbre ne peut être inséré que dans le grand orifice. Le crochet malaxeur sans rondelle
devra uniquement être inséré dans le petit orifice. Tournez légèrement les fouets/crochets, jusqu'à ce
qu'ils s'enclenchent avec un déclic..
N'utilisez que les deux paires assorties de fouets/crochets. N'utilisez jamais un crochet et un fouet
ensemble, pour ne pas endommager l'appareil.
Versez l'aliment choisi dans un récipient stable. Veillez à ce que celui-ci soit suffisamment grand et
creux.
Branchez l'appareil.
Enfoncez les fouets/crochets dans la préparation et régler à la vitesse de battage souhaitée à l'aide du
régulateur de vitesse.
Pour réduire les éclaboussures des préparations, mélangez d'abord à une vitesse basse et augmentez-la
progressivement.
Attention : N'enfoncez pas trop les fouets/crochets dans la préparation. Aucun liquide ou autres
matières (p.ex. la pâte) ne doivent pénétrer dans l'appareil. Si vous transformez des aliments encore
chauds veillez à ce que l'appareil n'entre pas en contact avec la vapeur pour éviter la condensation sur
l'appareil. Enlevez immédiatement toute trace de condensation sur l'appareil avec un chiffon.
Une fois que l'aliment a obtenu la consistance souhaitée, éteignez le régulateur de vitesse (Position
0). Attendez l'arrêt complet du moteur et retirez les fouets/crochets du récipient. Débranchez toujours
l'appareil avant de le poser sur un support adapté.
Nettoyez, si possible, l'appareil immédiatement après son utilisation. Ne laissez pas sécher les aliments
sur l'appareil ou sur les fouets/crochets.
Touche Turbo
Si vous avez besoin une vitesse plus élevée pour la transformation d'un aliment pour une courte durée
vous pouvez également appuyer sur le bouton turbo. La touche Turbo ne peut être activée qu'avec les
niveaux de vitesse 1-5, en position 0, la touche Turbo est inactive. Tant que l'appareil reste enfoncé, il
tourne à plein régime.
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