Al preparar varias bebidas con leche
espumada, se recomienda hacer primero las
dosis de espresso y luego espumar la leche.
7. Recuerde limpiar la varilla para espumar la
leche después de cada uso. Para obtener
instrucciones sobre cómo hacerlo, consulte
la sección de limpieza.
8. ¡Disfrute de su café!
Consejos útiles para espumar la leche:
1. Introduzca la punta de la varilla para
espumar la leche justo debajo de la
superficie de la leche.
2. Coloque la varilla para espumar la
leche y la jarra o taza en un ángulo
que permita que la leche se mueva
formando un remolino.
3. A medida que sube el nivel de la
leche, baje la jarra o taza para
mantener la punta de la varilla justo
debajo de la superficie.
4. Cuando se alcance la textura deseada,
sumerja la varilla hasta la mitad.
Ciclo de enfriamiento
Después de usar el vapor, la unidad estará
demasiado caliente para volver a preparar café
inmediatamente. La luz indicadora del botón de
preparación parpadeará rápidamente cuando se
presione, y la unidad no dispensará café aunque
el dial de control se mueva a la posición de
preparación. La unidad se puede dejar enfriar
naturalmente durante unos minutos o se puede
realizar el siguiente procedimiento.
1. Asegúrese de que el dial de control esté en
la posición de apagado
2. Coloque una jarra o taza vacía sobre la
encimera, asegurándose de que el extremo
de la varilla de vapor quede bien adentro.
3. Pulse el botón de preparación. La luz
indicadora parpadeará para indicar que la
unidad está sobrecalentada
4. Mueva el dial de control en el sentido de
las agujas del reloj a la posición de vapor.
Comenzará a salir vapor.
5. La unidad inicia automáticamente su ciclo
de enfriamiento, la bomba funcionará en
pulsos pasando chorros de vapor y luego de
agua a través de la varilla. El ciclo completo
dura aproximadamente 40 segundos
6. Una vez que la unidad se haya enfriado
lo suficiente, la luz indicadora del botón
de preparación se iluminará de manera
permanente y dejará de salir agua de la
varilla.
7. Gire el dial de control a la posición de
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pausa.
8. La máquina ya está lista para preparar
su próximo café espresso.
Dispensador de agua caliente
Su máquina de café Breville Bijou Barista puede
dispensar agua caliente a través de la varilla de
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vapor para preparar bebidas de café largas.
1. Coloque la taza con una dosis de espresso
en la encimera y meta dentro el extremo de
la varilla de vapor.
2. Pulse el botón de preparación y asegúrese
de que la luz indicadora no esté
parpadeando y que la unidad esté lista para
usarse.
3. Gire el dial de control en el sentido de las
agujas del reloj hasta la posición de vapor/
agua caliente. Se dispensará agua caliente
por la varilla de vapor.
4. Cuando se haya dispensado la cantidad
deseada de agua caliente, coloque el dial
de control en la posición de pausa.
LIMPIEZA
Asegúrese de que su máquina de café Breville
Bijou Barista esté desenchufada y se haya
enfriado completamente antes de limpiarla.
Recomendamos lavar a mano todas las piezas
para ayudar a conservar su apariencia. No
sumerja el aparato, el cable de alimentación ni el
enchufe en agua ni en ningún otro líquido.
Espresso
1. Cuando haya terminado su espresso, retire
el portafiltro listo para desechar el café
molido. Gire el "clip de retención del filtro"
situado en el mango para engancharlo
sobre el borde del filtro, manteniéndolo en
su sitio mientras desecha el café molido.
Así, el filtro no se caerá mientras elimina la
"galleta" de café molido.
2. Retire el filtro del portafiltro girando el filtro
hasta que la protuberancia esté alineada
con la muesca. Lave el filtro y el portafiltro
con agua y jabón líquido suave.
3. Vuelva a colocar el filtro en el portafiltro
e introduzca el portafiltro de nuevo en la
máquina de café Breville Bijou Barista.
Siga los mismos pasos para preparar un
espresso, pero sin café en el filtro. Deseche
el agua de la taza.
4. Retire el portafiltro de la unidad y séquelo
bien.
NOTA: El portafiltro NO es apto para el
lavavajillas.