安全注意事項
安全注意事項
DE
• • 注意!
注意!鍛鐵燒烤盤/火盆在使用期間會很燙。 請戴上耐熱手套或是墊上毛巾再去觸碰滾燙
EN
的鍛鐵燒烤盤/火盆。
• 切勿在沒有人看管的情況下使用鍛鐵燒烤盤。 隨時留意周圍是否有小朋友或動物。
FR
• 如果您想在明火上使用Petromax 鍛鐵燒烤盤/火盆, 則只能在戶外使用 ,切勿在密閉的房
ES
間內使用。 否則會有火災或窒息的危險。
然中生火時應注意保護好動植物, 注意哪些是自然保護區。
TW
• 在架設該鍛鐵燒烤盤/火盆時,請選擇耐火的地面 , 並確保其穩定且牢固地架設在該地面上。
• • 注意!
注意!使用液體瓦斯恐會發生爆炸。 因此 ,我們建議使用固體燃料,例如木碳/酒精塊或
木柴。
• 隨時在旁邊準備好合適的滅火器材 (水、 沙子、 滅火毯、 滅火器) , 以備不時之需。
• 每次用完後, 應等待鍛鐵燒烤盤完全冷卻, 再去除灰燼。 接著妥善處置廢棄灰燼。 切勿將
高溫的灰燼丟進家庭垃圾中 !
鍛鐵燒烤盤首次使用指引
鍛鐵燒烤盤首次使用指引
為了防鏽,鍛鐵燒烤盤/火盆在出廠時塗有一層食品級石蠟油。 在首次使用之前需對鍛鐵燒
烤盤進行 "開鍋" 處理。
1. 在鍛鐵燒烤盤中放入可加熱到高溫的食用油 (如乾的奶油/牛油脂肪或椰子油) ,食用油
應覆蓋整個鍋底。 用毛刷之類的工具將食用油塗滿整個表面。
2. 當鍛鐵燒烤盤變熱時, 加入1-2湯匙細鹽。
3. 等待一段時間 ,鍛鐵燒烤盤底部就會逐漸擴大面積變黑 , 並形成一層獨特的油膜(Patina)
。
4. 倒掉鍛鐵燒烤盤中的食用油,待其冷卻。 用熱水沖洗鍛鐵燒烤盤, 如有殘留物,請小心去
除。 接著用軟的乾布擦乾鍛鐵燒烤盤, 並重新擦拭一遍食用油。
5. Petromax鍛鐵燒烤盤/火盆至此就能使用啦。 之後每次用過之後, 用熱水沖洗或是用廚房
紙巾擦拭燒烤盤即可。 若想防腐蝕生鏽, 則每次用完都得塗抹上一層薄薄的食用油。 可根
據需要重複進行這類開鍋養護過程。
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。 否則會有火災或窒息的危險。 請了解適用的防火條例並遵守這些規定。 在大自