Atención
Para los alimentos de alto calor o de sopa cuya temperatura supera 60℃, por favor no use las
posiciones de velocidad rotativa relativamente mayor, para evitar el derrame de alimentos
causando quemadura y entre otros riesgos.
Se puede configurar la revolución positiva/inversa para cambiar el sentido de rotación del grupo
de cuchillos de agitación. La revolución inversa sirve para agitar y mezclar ingredientes
alimentarios moderadamente.
4.2
Modos de cocina
Omni Cook cuenta con varios modos preconfigurados para cubrir las demandas especiales de
cocina. En la página de inicio de los modos por defecto del equipo, usted puede elegir respectiva-
mente los siguientes modos oficiales: modo de pesaje, modo turbo, modo de amasado, modo de
afeitado de hielo, modo de juego, modo de molienda, modo de picar carne, modo de corte, modo
de limpieza, modo de cocción al vapor, modo de estofado, etc. Citándose como ejemplo el modo
de picar carne, por favor sujétese a los siguientes pasos:
70
1
Lave limpios los ingredientes alimentarios, y córtelo en
dados de aproximadamente 1-2cm, colóquelos en la
olla principal limpia, por favor atienda que los
ingredientes colocados no pueden sobrepasar la línea
de escala máxima de la olla principal
2
Monte correctamente la olla principal en la máquina
principal, ponga la tapa y asegure el bloqueo perfecto
entre la olla principal y la máquina principal y entre la
tapa y la olla principal.
3
Tras el encendido de máquina, pulse eligiendo el
"modo de picar carne" en la página de inicio de
modos, pulse el botón giratorio de control, el equipo
va a funcionar según los procedimientos preconfigura-
dos, y dejará de funcionar automáticamente al
terminar el trabajo. Si hace falta suspender el equipo
en el proceso, basta pulsar el botón giratorio de
control.
4
Luego de completado el procesamiento, desarme la
olla principal de la máquina principal, y se puede usar
el rascador para extraer los ingredientes alimentarios.