Hakklihamasin
M1
Tõukur
M2
Liha kauss
M3
Masin koos lehtriga
M4
Tigukruvi
M5
Lukustusmutter
M6
Lõiketera
M7
Avaga plaat
•
Lihaveski paigaldamiseks asetage esmalt M6 lõiketera M4 tigukruvile ja sisestage see M3 masinasse.
Paigaldage sõel M7 (olenevalt sellest, kas vajate jämedat, keskmist või peent hakkimist). Veenduge, et
sõela sooned sobituvad õigesti masina soontesse ja pingutage kõik M5 lukustusmutriga (vt joonist PG1).
Märkus: Vältige lukustusmutri ülepingutamist. Veenduge, et lõiketera oleks õigesti orienteeritud (tasane, terav
serv sõela poole – ettepoole). Kui sisestate selle valesti, siis ei saa liha hakkida.
•
Keerake lahti lukustuskruvi ja eemaldage kork (9) (vt joonis PG2).
•
Sisestage hakklihamasin multifunktsionaalse otsiku mehhanismi nii, et hakklihamasinal olev soon sobiks
otsikus olevasse soonde. Keerake kinni lukustuskruvi, vt joonis PG3.
Märkus: See samm on sama vorstimasina ja riivi paigaldamisel.
•
Kinnitage M2 lihakauss M3 lehtri külge. Asetage hakkija väljalaskeava alla sobiv anum.
•
Ühendage köögikombain vooluvõrku, lülitage sisse ja valige aeg ja kiirus. Käivitage programm. Sisesta
kõõlustest ja luudest puhastatud liha, mis on lõigatud umbes 2,5 cm suurusteks tükkideks.
•
Asetage liha hakklihamasina kaussi. Kasutades tõukurit M1 suruge liha ettevaatlikult hakklihamasina
lehtrisse. (Tartarpihvi valmistamiseks hakkige liha kaks korda.)
•
Pärast kasutamist lülitage köögikombain välja ja ühendage see vooluvõrgust lahti.
HOIATUS: Ärge kunagi kasutage segu masinasse surumiseks sõrmi.
HOIATUS: Ärge laske seadmel kunagi töötada järjest kauem kui 5 minutit. Laske seadmel kahe töötsükli vahel
vähemalt 15 minutit jahtuda.
12