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9.4.
LIMPIEZA DE LA TOBERA DE CAFÉ
Es muy importante la limpieza continuada
de la tobera de salida café (
queremos asegurar la constancia en las
dosis y la buena calidad del café molido.
Use un cepillo tubular para tal efecto.
Para efectuar una limpieza más a fondo,
la tobera se puede retirar siguiendo los
siguientes pasos:
• Aflojar los espárragos con la llave
Allen #2 entregada en dotación.
• Retirar la tobera (
• Limpiar con el cepillo suministrado
con el molino.
• Volver a introducir la tobera (
la ranura mirando hacia el molino
para que encaje con la chapa de
empuje.
• Apretar los espárragos nuevamente
con la llave.
Aviso: Se recomienda efectuar
la limpieza una vez al mes,
como mínimo.
INSTRUCCIONES ORIGINALES | Ref. proceso de calidad 002/03 | v. 21/07/2022 | K07178H06
) si
) hacia abajo.
) con
9.
9.5.
LIMPIEZA EXTERIOR
Para la limpieza exterior utilizar primero un pincel
seco y posteriormente un trapo ligeramente
humedecido en agua y jabón neutro.
NOTA: El NO efectuar dichas
operaciones de limpieza,
repercutirá negativamente
en el sabor y aroma del café.
Fig. 8
LIMPIEZA
21
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