FoodSaver V4400 Serie Manual Del Propietário página 43

Conseils en matière de préparation alimentaire et de
réchauffage
Consignes de préparation pour les liquides :
Avant d'emballer des liquides sous vide, comme des bases de soupe, il faut d'abord les
précongeler dans une cocotte, un moule à pain ou un bac à glaçons jusqu'à ce qu'ils soient
solidement congelés. Retirer les liquides congelés du moule et les emballer sous vide dans un
sac FoodSaver
est temps d'utiliser le liquide, il suffit de couper un coin du sac et de le placer dans un plat et
au micro-ondes ou de le plonger dans de l'eau à faible ébullition, à moins de 75 °C (170 °F).
Pour mettre sous vide des liquides non gazéifiés en bouteille, une scelleuse à bouteilles
FoodSaver MD peut être utilisée sur le contenant d'origine. Il ne faut pas oublier de laisser au
moins 2,54 cm (1 pouce) d'espace entre le contenu et l'extrémité inférieure de la scelleuse à
bouteilles. Les bouteilles peuvent être scellées à nouveau après chaque utilisation.
Consignes de préparation pour les repas
préparés à l'avance et les restes de table :
Les repas préparés à l'avance et les restes peuvent être conservés de façon efficace grâce
aux contenants légers et empilables FoodSaver
empilables, résistants aux bris et aux fissures, vont au lave-vaisselle et les bases vont au micro-
ondes pour un réchauffage sécuritaire.
Consignes de préparation
pour les collations :
Les collations conservent leur fraîcheur plus longtemps lorsqu'elles sont emballées sous vide.
Pour de meilleurs résultats, utiliser une boîte FoodSaver
friables comme les craquelins.
Service à la clientèle: US: 1-877-777-8042 CA: 1-877-804-5383 MX: +52 55 5366 0800
MD . Ces « briques congelées » peuvent être empilées dans le congélateur. Lorsqu'il
MD
. Ces contenants FoodSaver
MD , en particulier pour les produits
MD
pratiques sont
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