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3-3.
LLENAR O PONER
ACEITE
Figura 1
Figura 2
Figura 3
Agosto de 2013
El nivel de aceite deberá estar siempre por encima de los tubos de los
quemadores cuando la freidora esté calentando y a ras de los indicadores
de nivel de aceite situados en la parte trasera de la cubeta. Si no sigue estas
instrucciones, podría provocar un incendio y/o daños a la freidora.
No se recomienda utilizar aceite sólido. El aceite sólido podría provocar
obstrucciones y errores en las bombas.
1. Es recomendable que el aceite que vaya a utilizar en la freidora abierta sea
aceite de primera calidad para freír. Algunos aceites de baja calidad tienen
un alto contenido de humedad, que podría producir espuma y rebosar.
2. Capacidad de aceite:
Cubetas simples = 14,2 litros/13,6 kg
3.
En la pared posterior de todas las cubetas, hay dos líneas indicadoras del
nivel. La línea superior indica el nivel correcto de aceite cuando este está
caliente. Figura 1.
3.
Coloque el soporte para cestas en la cubeta y llene la cubeta con aceite frío
hasta alcanzar la línea indicadora inferior. Figura 2.
Utilice guantes para evitar quemaduras graves al verter aceite
caliente en la cubeta. El aceite y todas las piezas metálicas que estén
en contacto con el aceite estarán extremadamente calientes; tenga
cuidado para evitar las salpicaduras.
Llenar la cubeta desde el suministro a granel (los dispositivos de control y
accesorios opcionales deberán estar configurados para dar una respuesta
afirmativa cuando se muestre la pregunta "Bulk Oil Supply? (¿Suministro
de aceite a granel?)" del modo de Configuración).
Coloque el interruptor principal de corriente en la posición de encendido (ON).
1.
2. Coloque el soporte para cestas en la cubeta. Figura 2.
Mantenga pulsado
(en ambos laterales) hasta que en el visor aparezca
3.
"*FILTER MENU* (MENÚ DE FILTRADO)" junto a "1.EXPRESS
FILTER? (¿FILTRADO EXPRÉS?)".
4. Pulse y suelte el botón ► varias veces hasta que en el visor aparezca "7.
FILL FROM BULK (LLENAR A GRANEL)".
5. Pulse el botón √. En el visor aparecerá "FILL VAT (LLENAR CUBETA)"
y, a continuación, "√=PUMP (√=BOMBEAR)" "X=DONE (X=HECHO)".
Mantenga pulsado el botón √ de nuevo para llenar la cubeta; en el visor
aparecerá "FILLING (LLENANDO)".
6. Cuando el nivel de aceite alcance la línea inferior de llenado, suelte el
botón √ y en el visor volverá a aparecer "FILL VAT (LLENAR CUBETA)"
"√=PUMP (√=BOMBEAR)" "X=DONE (X=HECHO)". Pulse el botón X
dos veces para volver al modo de funcionamiento normal.
Mantenga pulsado el botón negro situado tras la puerta derecha para llenar el
depósito con la cantidad necesaria del suministro a granel. Figura 3.
3-6
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