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Hornear
Programas automáticos
Siga las indicaciones del display.
Aire caliente plus
Utilice esta función en caso de hornear
a la vez en varios niveles.
Puede utilizar cualquier molde termorre-
sistente.
Es posible cocinar a temperaturas más
bajas que en la función
, puesto que el calor se distribuye
inmediatamente por el interior.
Bóveda y solera
Utilice esta función para preparar rece-
tas tradicionales. Para las recetas de li-
bros de cocina antiguos reduce la tem-
peratura en 10 °C menos a la indicada.
El tiempo de cocción no se modifica.
Hornee solo en un nivel. En caso de
preparar pasteles, utilice el nivel 3. Para
tartas en moldes de hornear seleccione
el nivel 2.
Cocción intensiva
Se recomienda esta función para hor-
near tartas con cobertura húmeda, piz-
zas, quiches y similares.
Introduzca el alimento en el nivel 1.
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Bóveda y solera
Solera
Seleccione esta función al final del
tiempo de cocción si el alimento debe
presentar un dorado intenso en su ba-
se.
Bóveda
Selecciona esta función al final del
tiempo de cocción, si el alimento debe
presentar un dorado intenso en su su-
perficie.
Se recomienda esta función para grati-
nar y hornear gratinados.
Repostería especial
Utilice esta función para hornear masas
de bizcocho y repostería congelada.
Aire caliente Eco
Utilice esta función para hornear de for-
ma eficiente pequeñas cantidades de p.
ej. pizza ultracongelada, panecillos o
galletas de mantequilla.
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