BEREIDINGSTABEL
VOEDSEL
Luchtig gebak
Gevulde taarten (cheesecake, strudel,
appeltaart
Koekjes
Meringues
Broodjes
Heel brood
Pizza/Pastei
Pizza (0,4-0,5 kg)
Hartige taarten
(groentetaart, quiche Lorraine)
Quiche Lorraine (1-1,2 kg)
Lasagne / Gebakken pasta
Gebraden lams-/kalfsvlees/rosbief
(1,3-1,5 kg)
Rosbief - medium (1,3 -1,5 kg)
Gebraden kip/konijn/eend
(heel 1-1,2 kg)
Kip / Konijn / Eend
(filets / stukken 0,4-1 kg)
Gebakken vis (heel)
Visfilets/moten
Gevulde groenten (tomaten, courgettes,
aubergines...)
Toast
Worstjes/spiesen/ spareribs/
hamburgers
Worstjes/Hamburgers (0,2-1 kg)
Gebakken aardappels
Aardappelpartjes (0,3-0,8 kg)
Gebakken fruit
Gegratin. groenten
Gefrituurde groenten (0,3-0,8 kg)
* Draai het vlees halverwege de bereidingstijd om.
Crisp
FUNCTIES
Hittebestendige plaat/schaal,
geschikt voor gebruik in
magnetrons
ACCESSOIRES
VOORVER-
FUNCTIE
WARMEN
-
-
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
-
Ja
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Ja
-
-
-
Ja **
-
-
-
-
Ja **
** De Crisp-plaat 3 à 5 minuten voorverwarmen.
Hetelucht
Hetelucht + MG
Rooster
VERMOGEN
TEMP. (°C)
(W)
160 - 180
-
160 - 180
90
160-190
-
170-180
-
100-120
-
210-220
-
180-200
-
190-220
-
-
-
180-190
-
-
-
-
350 - 500
170-180
-
160-180
160
170-180
-
210-220
-
210-220
350
-
350 - 500
-
-
-
160 - 350
-
-
-
500 - 650
-
-
-
-
-
-
-
350 - 500
-
-
-
160 - 350
-
-
-
-
Grill
Rechthoekige bakplaat
NL
DUUR
ACCESSOIRES
30 - 60
25 - 50
35 - 70
10 - 20
40 - 50
10 - 12
30 - 35
20 - 40
14 - 16
40 - 55
18 - 20
15 - 40
70 - 80*
50 - 70*
40 - 60*
50 - 70*
45 - 60*
20 - 40*
12 - 18
20 - 40
15 - 30*
25 - 50
3 - 6
20 - 40*
6 - 16
20 - 40*
10 - 20
15 - 25
15 - 25
8 - 18
Grill + Magnetron
Crisp-plaat
7