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Gaggenau BSP2601.1 Manual De Usuario E Instrucciones De Montaje página 48

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es Así funciona
Alimento
Accesorio/reci-
piente
Trucha entera
Parrilla
o bien
Recipiente sin
perforar para coc-
ción al vapor
Berenjena al grill,
Recipiente sin
en rodajas
perforar para coc-
ción al vapor
Verduras al grill
Recipiente sin
(700 g)
perforar para coc-
ción al vapor
Gratinado de ver-
Recipiente sin
duras
perforar para coc-
ción al vapor
Brochetas de ver-
Recipiente sin
duras
perforar para coc-
ción al vapor
o bien
Parrilla
Muslo de pollo
Parrilla
(350 g/unidad)
o bien
Recipiente sin
perforar para coc-
ción al vapor
Hamburguesa
Parrilla
(125 g) según la
o bien
norma
Recipiente sin
EN 60350-1
perforar para coc-
ción al vapor
Gratinado de pa-
Parrilla
tatas, 1 kg de pa-
o bien
tatas
Recipiente sin
perforar para coc-
ción al vapor
Lasaña
Parrilla
Boniato, en roda-
Recipiente sin
jas
perforar para coc-
ción al vapor
Tostada según la
Parrilla
norma
EN 60350-1
Calabacín relleno
Recipiente sin
gratinado, cortado
perforar para coc-
a lo largo
ción al vapor
19.10 Guarniciones
Tener en cuenta los ajustes recomendados para prepa-
rar guarniciones.
Observar también las indicaciones del embalaje.
48
Altura de in-
Tempe-
serción
ratura
en °C
2
230
2
200
2
230
2
190
2
230
2
180-20
0
2
230
2
180
2
180
2
200
1
230
2
180
Modo de
Humedad
calenta-
en %
miento
Tiempo
Observaciones
de coc-
ción en
min.
12-15 por
Consejo: rellenar
cada lado
con rodajas de
limón y perejil.
20
20-25
P. ej. calabaci-
nes
30-35
P. ej., con bróco-
li y coliflor
15 por
El tiempo de
cada lado
cocción depen-
de del tipo de
verduras.
35-40
12-15 por
Precalentar el
cada lado
aparato durante
5 minutos.
35-40
40-45
15
5-7
Precalentar el
aparato durante
5 minutos.
30-40

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