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ASSADURA NO FORNO – CONSELHOS PRÁTICOS
Função de aquecimento por termo ventilação ECO
•
através da função de convecção ECO, um método de aquecimento otimizado é ativado
para economizar energia ao preparar os pratos, o tempo de cozedura não pode ser en-
curtado definindo temperaturas mais altas, também não é recomendado pré-aquecer o
forno antes de assar, não altere as configurações de temperatura durante o cozimento
nem abra a porta durante o cozimento.
Parâmetros recomendados ao usar a função termo ventilação ECO
Tipo de alimento
Biscoito
Bolo de levedura/
pound cake
Peixe
Carne de vaca
Carne de porco
Frango
Função do forno Temperatura [
Eco
Eco
Eco
Eco
Eco
Eco
C]
O
180 - 200
180 - 200
190 - 210
200 - 220
200 - 220
180 - 200
Nível
Tempo [min]
2-3
50 - 70
2
50 - 70
2
45 - 60
3
90 - 120
2
90 - 160
2
80 - 100
65
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