1.3 Características Técnicas
Tabla - 01
Característica
Voltaje
Corriente Eléctrica
Frecuencia
Potencia
Consumo
Altura
Ancho
Profundidad
Peso Neto
Peso Bruto
Ancho de Corte
Altura de Corte
2. INSTALACIÓN Y PRE-OPERACIÓN
2.1 Instalación
La Sierra para Huesos debe ser instalada sobre una superficie
estable. Verifique el voltaje de la maquina. El voltaje del motor debe ser el
mismo que lo de la red eléctrica, 220V monofásico .
El cable de alimentación posee una enchufe con conexión para la
tierra . Es obligatorio que .la tierra sea conectada antes de iniciar el uso
de la sierra .
A = 1240mm
Unidad SI-282HD
V
220
A
12,4
Hz
50/60
CV
2
Kw.h
1,47
mm
1870
mm
805
mm
755
kg
114
kg
135
mm
335
mm
305
A
Area para
instalación de
la Sierra
17
Frente
2.2 Pre Operación
La Hoja Nº09 (Fig.01) debe estar bien calibrada. Use la Manija Nº01 (Fig.01)
!
girándola en el sentido horario para lograr la tensión correcta de la Hoja.
Verifique si la maquina está firme, no debe ser permitido ningún movimiento
sobre la superficie de soporte. Antes del uso, la Hoja Nº09, los Volantes Nº05 y Nº07 y
las Puertas Nº02 y Nº04 (Fig.01) deben ser limpias con agua y jabón neutro.
Para calibrar la Hoja Nº09 (Fig.01) gire la Manija Nº01 (Fig.01) en el sentido
HORARIO.
3.
OPERACIÓN
3.1 Procedimiento para la Operación
Nunca coloque su mano en la dirección de la Hoja para empujar el producto a ser
cortado. Para su mayor seguridad use guantes de acero.
Con la maquina desprendida, ajuste el Guía de la Hoja Nº08 (Fig.01) y el
Regulador de Corte Nº13 (Fig.01).
Prenda la maquina colocando la Llave Prende/Desliga Nº06 (Fig.01) en la
posición Prendida. Coloque el producto a ser procesado sobre la Mesa Movible Nº17
(Fig.01), empujándolo en dirección a la Hoja Nº09 (Fig.01). El producto debe estar en
contacto con Regulador de Corte Nº13 (Fig.01) para mantener el espesor deseado de la
tajada.
Al traer de vuelta el producto, cuide para que no toque la parte de atrás de la
Hoja (parte lisa), para evitar que la misma salga de los Volantes
SUGERENCIA SKYMSEN
Para facilitar el deslizamiento del producto ponga una delgada camada de agua
sobre la mesa fija
3.2 Limpieza
Para hacer la limpieza desligue la maquina y desconectela de la red
eléctrica. Todas las partes que entran en contacto con la carne deben ser limpias.
Siguen los procedimientos a ser seguidos para la remoción de las partes.
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IMPORTANTE
IMPORTANTE
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