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Alimento
Filete de ternera, al pun-
to, 1 kg
Estofado de ternera,
1,5 kg
Estofado de ternera,
1,5 kg
Rosbif, al punto, 1,5 kg
Rosbif, al punto, 1,5 kg
Hamburguesa, 3-4 cm
de grosor
Pierna de cordero sin
hueso, al punto, 1,5 kg
Pierna de cordero sin
hueso, al punto, 1,5 kg
Asado de carne picada,
1 kg + 50 ml de agua
Pescado, a la parrilla, en-
tero, 300 g; p. ej., trucha
Pescado, a la parrilla, en-
tero, 300 g; p. ej., trucha
Verdura, fresca, 250 g
Menestra de verduras,
250 g + 25 ml de agua
Patatas horneadas, en
mitades, 1 kg
Patatas cocidas con sal,
en cuartos, 500 g
Arroz de grano largo,
250 g + 500 ml de agua
Mijo entero,
250 g + 600 ml de agua
Polenta o sémola de ma-
íz, 125 g + 500 ml de
agua
Precalentar el aparato.
1
Dar la vuelta al alimento después de 2/3 del tiempo total.
2
Remover los alimentos 1-2 veces de vez en cuando.
3
Postres
Preparar yogur
Retirar las rejillas y los accesorios del compartimen-
1.
to de cocción.
Calentar 1 litro de leche (3,5 % de grasa) en la pla-
2.
ca de cocción a 90 °C y dejar enfriar a 40 °C.
En caso de leche UHT, será suficiente con calentar-
la hasta 40 °C.
Añadir a la leche 150 g de yogur a temperatura del
3.
frigorífico.
Verter la masa en recipientes pequeños, como ta-
4.
zas o tarros.
Tapar los recipientes con film, p. ej., con lámina de
5.
plástico transparente.
Colocar los recipientes en la base del compartimen-
6.
to de cocción.
Accesorio / reci-
Altura
piente
Recipiente sin tapa 1
Recipiente con ta-
1
pa
Recipiente con ta-
1
pa
Recipiente sin tapa 1
Recipiente sin tapa 1
Parrilla
2
Recipiente sin tapa 1
Recipiente con ta-
1
pa
Recipiente sin tapa 1
Recipiente sin tapa 1
Parrilla
1
Recipiente con ta-
1
pa
Recipiente con ta-
1
pa
Bandeja universal
2
Recipiente con ta-
1
pa
Recipiente con ta-
1
pa
Recipiente con ta-
1
pa
Recipiente con ta-
1
pa
Tipo de
Temperatura
calenta-
en °C / nivel del
miento
grill
→ Página 11
210-220
200-220
200-220
220-230
240-260
3
170-190
240-260
170-190
170-190
2
-
-
200-220
-
-
-
-
Ajustar el aparato según el ajuste recomendado.
7.
Finalmente, dejar que el yogur repose en el frigorífi-
8.
co durante 12 horas como mínimo.
Preparar pudin en polvo
Utilizar un recipiente alto y apto para microondas.
1.
Mezclar en el recipiente el pudin en polvo con la le-
2.
che y el azúcar.
Colocar el recipiente sobre la parrilla e introducirlo
3.
en el compartimento de cocción.
Ajustar el aparato según el ajuste recomendado.
4.
Cuando suba la leche, remover vigorosamente.
5.
Repetir el proceso las veces que sea necesario
6.
hasta alcanzar la consistencia deseada.
Así funciona es
Potencia del
Duración
microondas
en minu-
en W
tos
-
40-50
-
130-140
-
140-160
-
60-70
180
30-40
2
-
20-30
-
50-70
1. 360
1. 30
2. 180
2. 35-40
360
30-40
-
20-30
90
15-20
3
600
8-12
3
600
10-14
360
15-20
3
600
12-15
1. 600
1. 7-9
2. 180
2. 13-16
1. 600
1. 8-10
2. 180
2. 10-15
3
600
6-8
39
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