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Yum Asia Sakura YUM EN15 Manual Del Usuario página 85

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Si el arroz que cocina es demasiado blando, la próxima vez reduzca el agua que añade en 3-4mm, un
arroz más blando significa que había demasiada agua durante la cocción. Si el arroz que cocina es
demasiado duro, la próxima vez añada 3-4mm más de agua, el arroz más duro significa que había muy
poca agua en el bol interior durante la cocción.
No use arroz de cocción rápida, parcialmente cocinado y sancochado - mire los paquetes de arroz
cuidadosamente para asegurarse de que es el adecuado. Este arroz no es ideal para una unidad
sellada, arrocera de lógica difusa.
5. CÓMO USAR LA FUNCIÓN DE VAPOR
Puede usar este electrodoméstico como un vaporizador independiente (use 1.5-2 tazas de agua) o puede
cocinar arroz al mismo tiempo que cocina al vapor. Si cocina al vapor mientras cocina arroz, utilizará la función
de arroz para el tipo de arroz que está cocinando y agregará la canasta de vapor al recipiente interior sobre el
arroz. Aquí hay una guía para la cocción estimada de diferentes tipos de alimentos en la función 'STEAM':
INGREDIENTES
Zanahoria
Brócoli
Espinacas
Calabaza
Patata
Camote
Maíz
Pollo
Peces (pescado blanco y
salmón)
Gambas y vieiras
Albóndiga de carne
refrigerada
Albóndigas de carne
congelada
IMPORTANTE - No cocine al vapor alimentos de más de 3,5 cm de espesor.
Si desea combinar la cocción del arroz con la cocción al vapor, se recomienda usar un límite de 3
tazas de arroz. Además de esto, hay peligro de que cuando el arroz se cocine, la cesta de vapor
empuje la tapa y la abra.
Si se cocina arroz y al vapor al mismo tiempo, se puede abrir la tapa (con mucho cuidado, teniendo
en cuenta el vapor que se libera de la unidad) para añadir a la cesta, a mitad del ciclo de cocción, las
verduras para que no se cocinen demasiado.
CANTIDAD
TIEMPO DE
COCINA
200g/1 pc
20 min
200g
15 min
100g
15 min
250g
20 min
450g
40 min
300g
35 min
200g
30 min
300g/1 filete
30 min
150g
25 min
15pcs/150g
20 min
200g
15 min
200g
20 min
CONSEJOS PARA EL VAPOR
Cortar en trozos del tamaño de un bocado
Cortar en trozos del tamaño de un bocado
Cortar en trozos del tamaño de un bocado
Cortar en trozos del tamaño de un bocado
Cortar en trozos del tamaño de un bocado
Cortar en trozos del tamaño de un bocado
Cortar en trozos del tamaño de un bocado
Cortar en el lado que toca la cesta de
vapor
Cortar a menos de 2 cm y envolver en papel
de aluminio
Gambas - Vapor sin quitar las cáscaras.
Vieiras - Retirar del caparazón
Dejar espacio entre los alimentos
Dejar espacio entre los alimentos
Sakura Multi-Function Rice Cooker de Yum Asia
13

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