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Carro de distribución de alimentos SAW 2–UK/SAW 3–UK
Utilización
Condiciones de
utilización
Características del
producto
Sobre este producto
El carro de distribución de alimentos SAW 2–UK/3–UK de B.PRO ha sido diseñado como
aparato móvil para las siguientes utilizaciones:
•
Mantenimiento frío de alimentos
•
Distribución de alimentos fríos, distribución de alimentos
El carro de distribución de alimentos B.PRO SAW 2–UK/3–UK solo debe utilizarse para el
mantenimiento frío y la distribución de alimentos en recipientes.
El aparato es especialmente apropiado para su uso en la restauración social (clínicas,
residencias de ancianos o guarderías), en la hostelería y gastronomía (banquetes, servicio
de fiestas) y en los comedores de empresa y escolares (comedores de empresa y escolares).
Los siguientes usos no están permitidos:
•
Enfriamiento de alimentos calientes introducidos
•
Refrigeración permanente de alimentos (función de frigorífico)
•
Uso como refrigeración del espacio
•
Transporte de personas con o encima del aparato y en sus componentes
•
Uso como sustituto de una escalera, ayuda para subir o estructura para trepar
•
Transporte o almacenamiento de sustancias/líquidos peligrosos o tóxicos
Entorno
El aparato se puede utilizar a una temperatura ambiente de entre +15 °C y +32 °C y con una
humedad del aire normal (sin condensación) en espacios cerrados o en espacios techados,
aunque sin estar expuesto a las condiciones climáticas.
La máxima temperatura ambiente para la que se alcanza la temperatura nominal ajustada
(en el centro geométrico de la cubeta de refrigeración), en caso de uso correcto del aparato
es de +32 °C. El aparato ha sido desarrollado para un uso hasta 2000 m sobre el nivel del mar.
Instrucciones a terceras personas
Si el aparato se presta a terceras personas, se les deberá enseñar el correcto manejo del
aparato y advertirles de los posibles peligros que conlleva su uso.
Generalidades
El carro de distribución de alimentos SAW 2–UK/3–UK de B.PRO dispone de una cubeta de
refrigeración de acero inoxidable.
La cubeta de refrigeración está ubicada encima del sistema de refrigeración en la
"cubeta del aparato" y puede extraerse, por ejemplo, para fines de limpieza.
El cuerpo del aparato está aislado y es de doble pared. El aislamiento ha sido fabricado libre
de CFC.
El carro de distribución de alimentos B.PRO SAW 2–UK/3–UK está equipado con una
refrigeración por circulación de aire activa en la que se hace circular el aire refrigerado con
la ayuda de un ventilador.
La cubeta del aparato dispone de un desagüe para el agua de condensación, que se recoge en
un recipiente colector de agua de condensación.
MANUAL DE INSTRUCCIONES
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