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Para limpiar el molde de pan: Quite el molde girándolo en sentido antihorario y luego levante la manija.
2.
Limpie el interior y el exterior del molde con un paño húmedo, no use agentes abrasivos, para proteger el
revestimiento antiadherente. El molde debe estar completamente seco antes de la instalación.
El exterior del molde para pan y la base pueden decolorarse. Esto es normal.
Para limpiar el cuerpo principal y la tapa superior: Después de usar, deje que la unidad se enfríe. Use un
3.
paño húmedo para limpiar la tapa, el cuerpo principal, la cámara de horneado y el interior de la ventana de
visualización. No use productos de limpieza abrasivos, ya que esto degradará el alto brillo de la superficie.
Nunca sumerja la carcasa en agua para limpiarla.
Se sugiere no desmontar la tapa para su limpieza.
NOTA:
Antes de guardar la fábrica de pan, asegúrese de que se haya enfriado completamente, esté limpia y seca,
4.
y que la tapa esté cerrada.
RECETAS
1. Básico - Pan de Campo
SEC.
INGREDIENTES
1
Agua
2
Harina 0000
3
Sal fina
4
Azúcar
5
Manteca
6
Levadura seca
2. Rápido - Pan Lactal
SEC.
INGREDIENTES
1
Agua
2
Harina 000
3
Leche en polvo
4
Sal fina
5
Azúcar
6
Manteca
7
Levadura seca
3. Pan Dulce
(Se sugiere realizar esta receta en COLOR: Medio)
SEC.
INGREDIENTES
1
Leche liquida
2
Huevo
3
Esencia de pan dulce
4
Esencia de vainilla
5
Harina 0000
6
Sal fina
7
Manteca
8
Azucar
9
Levadura
10
Mix frutos secos
(Se sugiere realizar esta receta en COLOR: Medio)
500 g
750 g
160 cc
240 cc
250 g
375 g
1 cdita.
1.5 cdita.
1 cdita.
1.5 cdita.
25 g
30 g
1 cdita.
1.5 cdita.
(Se sugiere realizar esta receta en COLOR: Medio)
500 g
750 g
175 cc
260 cc
250 g
375 g
10 g
15 g
1 cdita.
1.5 cdita.
1 cdita.
1.5 cdita.
15 g
25 g
1 cdita.
1.5 cdita.
500 g
750 g
100 cc
150 cc
1 un
1.5 un.
0.5 cdita.
0.75 cdita
0.5 cdita
0.75 cdita
250 g
375 g
0.25 cdita
0.375 cdita
60 g
90 g
50 g
75 g
1 cdita.
1.5 cdita.
120 g
180 g
1000 g
320 cc
500 grs
2 cdita.
Colocar la sal alejada de la levadura.
2 cdita.
50 grs
Colocar sobre la harina sin que tenga
2 cdita.
contacto con el agua.
1000 g
350 cc
500 g
20 g
2 cdita.
Colocar la sal alejada de la levadura.
2 cdita.
30 g
Colocar sobre la harina sin que tenga
2 cdita.
contacto con el agua.
1000 g
200 cc
2 un
1 cdita.
1 cdita
500 g
0.5 cdita.
Colocar la sal alejada de la levadura.
120 g
100 g
Colocar sobre la harina sin que tenga
2 cdita.
contacto con el agua.
240 g
MANUAL DE INSTRUCCIONES
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