GR
λειτουργία του ανεμιστήρα και ορατή η λάμψη του θερμαντήρα αλογόνου.
Το κουμπί με την ένδειξη «TIME» είναι εντελώς μηχανικό και ανεξάρτητο από την τροφοδοσία του προϊόντος. Μετά τη ρύθμιση,
θα αρχίσει να μετράει το χρόνο προς τα πίσω και θα γυρίσει αυτόματα προς τη θέση με την ένδειξη «Off ». Η τρέχουσα θέση του
κουμπιού δείχνει πόσα λεπτά έχουν μείνει μέχρι το τέλος της εργασίας. Μπορείτε να αλλάξετε ελεύθερα τη θέση του κουμπιού
κατά τη διάρκεια της καθορισμένης ώρας. Η επίτευξη της θέσης με την ένδειξη «Off » θα σηματοδοτηθεί από ένα ηχητικό σήμα,
και επίσης τα δύο φώτα θα σβήσουν.
Αφού ολοκληρώσετε την προετοιμασία φαγητού, αποσυνδέστε πρώτα το καλώδιο τροφοδοσίας από την πρίζα και μετά από την
υποδοχη στο καπάκι του προϊόντος.
Στη συνέχεια, σηκώστε προσεκτικά το καπάκι από τη λαβή και βάλτε το στην βάση (III). Αφήστε το σε αυτή τη θέση να κρυώσει
εντελώς.
Προσοχή! Στο εσωτερικό του καπακιού, ο ατμός μπορεί να συμπυκνώνεται κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, ο οποίος μπορεί
να είναι ζεστός. Προσέξτε όταν σηκώνετε το καπάκι και αποφύγετε την επαφή του σώματος με το νερό, το οποίο μπορεί να
προκαλέσει εγκαύματα. Συνιστάται η τοποθέτηση του καπακιού σε ένα επίπεδο δοχείο, π.χ. ένα δίσκο, αυτό θα διευκολύνει να
διατηρείται τον χώρο εργασίας καθαρό.
Αφαιρέστε προσεκτικά το φαγητό από το μπόλ. Αφήστε το μπόλ να κρυώσει. Αφού κρυώσουν όλα τα στοιχεία του προϊόντος,
προχωρήστε στη συντήρηση.
Προσοχή! Εάν είναι απαραίτητο να τερματίσετε την εργασία πριν παρέλθει ο καθορισμένος χρόνος, θα πρέπει:
- γυρίστε το κουμπί με το σήμα «TEMP» στη θέση με την ένδειξη «Off »,
- γυρίστε το κουμπί με το σήμα «TIME» στη θέση με την ένδειξη «Off »,
- αποσυνδέστε το καλώδιο τροφοδοσίας από την πρίζα και στή συνέχεια από τήν υποδοχή στο καπάκι του προϊόντος,
- σηκώστε τη λαβή του καπακιού
Ο φωτισμός της λυχνίας με την ένδειξη «HEAT» σημαίνει τη λειτουργία του θερμαντήρα αλογόνου. Το προϊόν είναι εξοπλισμένο
με αισθητήρα θερμοκρασίας που ελέγχει τη λειτουργία του θερμαντήρα. Κατά τη λειτουργία, ο έλεγχος φωτισμού μπορεί να
ενεργοποιηθεί και να απενεργοποιηθεί αυτόματα ανάλογα με τη ρυθμισμένη θερμοκρασία. Όσο υψηλότερη είναι η καθορισμένη
θερμοκρασία και όσο χαμηλότερη είναι η θερμοκρασία περιβάλλοντος, τόσο πιο συχνά θα ενεργοποιείτε ο θερμαντήρας.
ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Κατά τη διάρκεια και αμέσως μετά την εργασία: το μπόλ, το καπάκι και τα αξεσουάρ πού τοποθετούνται
μέσα στο μπόλ, θερμαίνονται σε υψηλές θερμοκρασίες. Προσέξτε. Η επαφή με θερμαινόμενα μέρη του προϊόντος μπορεί να
προκαλέσουν σοβαρά εγκαύματα.
Συμβουλές για τη χρήση της συσκευής αλογόνου
Η χρήση της συσκευής αλογόνου για προετοιμασία των τροφίμων παρέχει ένα ανταγωνιστικό πλεονέκτημα σε σχέση με τη
διαδικασία προετοιμασίας τροφίμων με έναν παραδοσιακό φούρνο.
Πολυχρηστικό. Ο πολυμάγειρας αλογόνου μπορεί να χρησιμοποιηθεί για: ψήσιμο, τηγάνισμα, ψήσιμο στη σχάρα, φρυγάνισμα,
στέγνωμα , απόψυξη τροφίμων και μαγείρεμα στον ατμό.
Μείωση της περιεκτικότητας σε χοληστερόλη. Χάρη στο σύστημα της κυκλοφορίας θερμότητος με αέρα, ο λιπώδης ιστός της
τροφής μειώνεται ,μειώνοντας έτσι την περιεκτικότητα σε χοληστερόλη.
Εξοικονόμηση χρόνου και ενέργειας. Χάρη στην υψηλή απόδοση της μεθόδου μεταφοράς θερμότητος με αέρα για την παρασκευή
τροφίμων, είναι δυνατόν να μειωθεί ο χρόνος και η ενέργεια.
Διατήρηση των τιμών γεύσης. Πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα και πολύ υψηλή θερμοκρασία εύκολα στερούν την τροφή από τις
ιδιότητες της γεύσης. Χάρη στον εύκολο έλεγχο του χρόνου και της θερμοκρασίας, αυτό το πρόβλημα μπορεί να λυθεί.
Τα παρακάτω είναι οδηγίες για την προετοιμασία φαγητού στον πολυμάγειρα αλογόνου. Θα πρέπει να αντιμετωπίζονται ως
συμβουλές που μπορούν να τροποποιηθούν ανάλογα με τις ανάγκες σας.
Ψήσιμο. Τοποθετήστε το φαγητό απευθείας στη σχάρα. Στην περίπτωση χοντρών κομματιών κρέατος, γυρίστε τα στα μισά του
χρόνου ψησίματος. Ο χρόνος και η θερμοκρασία του ψησίματος εξαρτάται από το μέγεθος και την περιεκτικότητα σε λιπαρά των
τροφών, καθώς και από το επιθυμητό τελικό αποτέλεσμα.
Tηγάνισμα. Μπορείτε να έχετε το ίδιο αποτέλεσμα του τηγανίσματος πατατών χωρίς τηγάνισμα μέσα στο λάδι. Οι πατάτες τηγα-
νιτές κομμένες από φρέσκια πατάτα πρέπει να βυθίζονται στο λάδι, να στραγγίζεται το περίσσευμα του λαδιού και στη συνέχεια
ψήστε στο πολυμάγειρα. Το διαφυγόν λάδι από τις πατάτες θα τις κάνει τραγανές.
Κομμάτια κοτόπουλου βουτήξτε τα στο βούτυρο και έπειτα στο λάδι τηγανίσματος, στραγγίστε το περίσσευμα του λίπους και στη
συνέχεια ψήστε στο πολυμάγειρα..
Ψήσιμο στη σχάρα. Τοποθετήστε τις φέτες ψωμιού στη σχάρα και βάλτε τη στό μπόλ. Ελέγχεται το ψωμί κατά την διάρκεια του
ψησίματος. Σταματήστε το ψήσιμο αφού παρατηρήσετε τα επιθυμητά αποτελέσματα. Τοποθετήστε φέτες μπαγιάτικου ψωμιού στη
σχάρα και βάλτε τη στο μπόλ για λίγα λεπτά στη μέγιστη θερμοκρασία. Αυτό θα βοηθήσει να αποκτήσουν την τραγανότητα τους.
Απόψυξη. Βάλτε την τροφή που πρέπει να αποψυχθεί στο μπόλ, ρυθμίστε τη θερμοκρασία σε 100
O
C, ελέγξτε την κατάσταση
του προϊόντος κάθε 5 -10 λεπτά.
Μαγείρεμα στον ατμό.Το μαγείρεμα στον ατμό μπορεί να γίνει συγχρόνως με την προετοιμασία άλλων φαγητών. Τρόφιμα
για μαγείρεμα στον ατμό πρέπει να τοποθετούνται στο αλουμινόχαρτο, να προστίθενται λίγο νερό και να τυλίγονται καλά στο
αλουμινόχαρτο.
Α Ρ Χ Ι Κ Ε Σ
Ο Δ Η Γ Ι Ε Σ
68