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Resolviendo problemas
PROBLEMA
CAUSA PROBABLE
Olor penetrante o a
• Se ha derramado
quemado.
Los ingredientes no se
• El molde para pan o
mezclan; se oye el motor
girando.
• Demasiados
La ventana está
• Puede ocurrir durante
empañada o cubierta de
condensación.
La paleta para amasar
• Corteza más gruesa
sale con el pan.
El pan leuda demasiado
• No se han medido bien
o empuja la tapa hacia
arriba.
• La paleta para amasar
• Olvidó colocar sal.
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SOLUCIÓN
• Se ha derramado harina u otros ingredientes dentro de la cámara de horneado.
harina u otros
Detenga la máquina panificadora y déjela enfriar por completo. Limpie el exceso de
ingredientes dentro de
harina, etc., de la cámara de horneado con una toalla de papel.
la cámara de horneado.
Consejo: Mida los ingredientes sobre el mostrador, añadiéndolos al molde para pan
antes de colocarlos en la máquina.
• El molde para pan o la paleta para amasar están mal instalados. Asegúrese de que la
la paleta para amasar
paleta para amasar esté firmemente instalada en el eje.
están mal instalados.
• Demasiados ingredientes. Mida los ingredientes con precisión.
ingredientes.
• Puede ocurrir durante los ciclos de mezclado o leudado. La condensación
los ciclos de mezclado
generalmente desaparece durante el ciclo de horneado. Limpie bien la ventana entre
o leudado.
ciclos.
• Es común que la paleta para amasar salga con el pan. Una vez que el pan se enfríe,
con el ajuste de corteza
quite la paleta con el gancho de la paleta.
oscura.
• No se han medido bien los ingredientes (demasiada levadura o harina). Mida todos los
los ingredientes
ingredientes con precisión y asegúrese de haber añadido azúcar y sal.
(demasiada levadura o
• La paleta para amasar no se encuentra en el molde para pan. Controle la instalación de
harina).
la paleta para amasar.
• Olvidó colocar sal.
no se encuentra en el
• Reduzca la levadura de a 1/4 de cucharadita (1 g).
molde para pan.
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