Plato
Asado de ternera (por
ejemplo, el hombro)
12
Cerdo asado en el
cuello o en el hom‐
13
bro
Cerdo desmigado
(cocción lenta)
14
Lomo, fresco
15
Costillas
16
Pierna de cordero
con hueso
17
Pollo entero
18
Medio pollo
19
Pechuga de pollo
20
Muslos de pollo,
frescos
21
Pato entero
22
Ganso, pechuga
23
Pastel de carne
24
Peso
0.8 - 1.5 kg; 4- pe‐
dazos gruesos cm
Fría la carne durante unos minutos en una sartén calien‐
te. Añada líquido. Insértelo en el aparato.
1.5 - 2 kg
Después de la mitad del tiempo de cocción, voltee la car‐
ne.
1.5 - 2 kg
Use sus especias favoritas. Dé la vuelta a la carne a la
mitad del tiempo de cocción para dorar uniformemente.
1 - 1.5 kg; 5-6 pe‐
dazos gruesos cm
Use sus especias favoritas.
2 - 3 kg; utilice 2-3
costillas finas cm
Añada líquido para cubrir la base de un plato. Después
de la mitad del tiempo de cocción, voltee la carne.
1.5 - 2 kg; 7-9 pe‐
dazos gruesos cm
Fría la carne durante unos minutos en una sartén calien‐
te. Añada líquido. Después de la mitad del tiempo de
cocción, voltee la carne.
1 - 1.5 kg; fresco
Use sus especias favoritas. Dele la vuelta al pollo a la mi‐
tad del tiempo de cocción para obtener un dorado unifor‐
me.
0.5 - 0.8 kg
Use sus especias favoritas.
180 - 200 g por tro‐
zo
Use sus especias favoritas. Fría la carne durante unos
minutos en una sartén caliente.
250 - 400 g
Si se marchan las patas de pollo marinadas, ajuste la
temperatura más baja y cocínelas más tiempo.
1.5 - 2.5 kg
Use sus especias favoritas. Coloque la carne en la fuen‐
te. Dé la vuelta al pato a la mitad del tiempo de cocción.
1kg
Use sus especias favoritas. Dele la vuelta a la mitad del
tiempo de cocción.
1 kg
Use sus especias favoritas.
Nivel/accesorio de la parrilla
1 fuente de asado encendida parrilla
2 fuente de asado encendida parrilla
1 bandeja de hornear
1 fuente de asado encendida parrilla
2 bandeja honda
1; fuente de asado en la bandeja
2; cazuela sobre bandeja
2; bandeja de hornear
1 cazuela sobre parrilla
2 bandeja de hornear
1 fuente de asado encendida parrilla
1 fuente de asado encendida parrilla
1 parrilla
ESPAÑOL
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