Bosch ErgoMaster 4 Serie Manual De Usuario página 38

sv Multifunktionstillbehör
Multifunktionstillbehör
Multifunktionstillbehöret är lämpligt för att
knåda, skära och strimla matvaror.
Anmärkningar
¡ Ta bort hårda beståndsdelar, t.ex. brosk,
ben, senor eller stenfruktkärnor, från
matvarorna före bearbetningen.
¡ Multifunktionstillbehöret är inte lämpligt
för finfördelning av mycket hårda matva-
ror, t.ex. kaffebönor, muskotnötter, rättika
eller djupfrysta matvaror.
Symboler
Symbol Beskrivning
Stoppa inte ned handen i
påfyllningsröret.
Den går inte att maskindis-
ka.
Sänk aldrig ned den i vätska
och håll den inte under rin-
nande vatten.
Sätt på drivningstillsatsen på
behållaren och lås fast den.
Sätt in hållaren i drivningstill-
satsen och lås fast den.
Universalkniv/Degkrok
Universalkniven är lämplig för finfördelning
av matvaror, t.ex. kött, hårdost, lök, vitlök,
frukt, grönsaker, örter, nötter och mandel.
Degkroken är lämplig för knådning av små
degmängder.
Användning av universalkniven eller
degkroken
→ Fig. -
2 12
Notera: Om det går litet trögt att sätta på
drivningstillsatsen kan du vrida lätt på den
trevingade kopplingen på tillsatsens under-
sida och försöka igen.
Hållarskiva med finfördelningsinsat-
ser
Hållarskivan med finfördelningsinsatser är
lämplig för skärning, strimling och rivning
av matvaror, t.ex. frukt, grönsaker, ost.
38
Översikt över finfördelningsinsatserna
Skärin- För skärning av gurka, moröt-
sats – ter, potatis
grov
Skärin- För skärning av gurka, moröt-
sats – fin ter, rödbetor, zucchini
Strim- För strimling av äpplen, moröt-
lingsin- ter, ost
sats
Rivinsats För rivning av potatisk till klimp
och potatisbullar; frukt och
grönsaker till sallader
Notera: Finfördelningsinsatserna är inte
lämpliga för finfördelning av mycket hårda
matvaror, t.ex. parmesanost eller choklad.
Finfördelningsinsatserna är bara begränsat
lämpliga för sönderdelning av fiberhaltiga
matvaror, t.ex. purjolök, selleri eller rabar-
ber.
Användning av hållarskiva med
finfördelningsinsatser
→ Fig. -
13 28
Notera: Innan de bearbetade matvarorna
har nått upp till hållarskivans undersida
måste du avsluta bearbetningen och töm-
ma behållaren.
Tärningsskärare
Tärningsskäraren passar för att skära
matvaror i tärningar, t.ex. till sallader,
soppor och efterrätter:
¡ Grönsaker, t.ex. morötter, potatis, gurka,
tomater, paprika, lök, rödbetor
¡ Frukt, t.ex. bananer, äpplen, päron, jord-
gubbar, meloner, kiwi
¡ Ägg
¡ Ost, t.ex. Gouda, Emmentaler
¡ Mjuk köttkorv, t.ex. Mortadella
Anmärkningar
¡ Bearbeta inte ostar som är mycket mju-
ka eller mycket hårda, t.ex. mozzarella,
fetaost eller parmesan.
¡ Bearbeta inte alltför mogna frukter eller
grönsaker eftersom saften annars kan
rinna ut.