ar الوصفات واألمثلة التطبيقية
تجد هنا باق ة ً من وصفات، ص ُ م ِّمت
.خصي ص ًا من أجل جهازك
انتبه إلى كميات المعالجة
القصوى المب ي َّنة، كي تحقق نتائج
.تجد في هذه النظرة العامة المك و ِّنات وخطوات المعالجة لوصفا ت ٍ مختلفة
.استخدم المضرب الد و َّار
على
دقائق
4
-½
.استخدم المضرب الد و َّار
.ع ب ِّئ بياض البيض
على
دقائق
6
.استخدم المضرب الد و َّار
ع ب ِّئ كافة المنتجات ما عدا
.الطحين ونشا الذرة
على
دقائق
7
1 .
اضبط على المستوى
أضف الطحين ونشا الذرة
بالملعقة في غضون
160
:نصيحة
.مثالية
المعالجة
¡
.ع ب ِّئ القشدة
¡
1
عالج لمدة
¡
7 .
المستوى
¡
¡
4 -
عالج لمدة
¡
7 .
المستوى
¡
¡
4 -
عالج لمدة
¡
7 .
المستوى
¡
¡
.
ٍ ثوا ن
60
-
30
الوصفات واألمثلة
نظر ة ٌ عامة على الوصفات
قشدة
بياض بيض )درجة حرارة
ملعقة ماء ساخن
ملعقة سكر فانيليا
(طحين )مص ف َّى
نشا ذرة
خميرة بيكنج بودر )حسب
ضعف الكمية
2
عالج
.في الوقت نفسه بح د ٍ أقصى
التطبيقية
المك و ِّنات
ج
200-1500
2-12
(الغرفة
بيض
3
¡
3-4
¡
سكر
ج
150
¡
1
¡
ج
150
¡
ج
50
¡
¡
(الرغبة
:مالحظة
10
10.1
الوصفة
القشدة
المخفوقة
بيا ض ُ البيض
الكعكة
اإلسفنجية