POZOR! Potraviny, ktoré sa rýchlo kazia, rozmrazujte v mikrovlnnej rúre alebo tak, že ich vložíte do chladničky. Také potraviny
nikdy nerozmrazujte tak, že ich necháte stáť pri izbovej teplote.
Odporúčame, aby ste v prípade balenia mäsa a rýb, balené potraviny najprv vložili na 1 až 2 hodiny do mrazničky. Vďaka tomu
sa zviažu prirodzené šťavy nachádzajúce sa v potravine, a tiež sa zachová jej tvar. Ak potraviny nemôžete predbežne schladiť,
odporúčame, aby ste umiestnili voľne zavinutú papierovú utierku medzi potravinu a hranu, ktorá bude zvarená. Uterák vstrebe
šťavy, ktoré z potraviny pri odsávaní vzduchu vyjdú.
V prípade balenia syrov odporúčame, aby ste pri každom použití vždy zabalili zostávajúci syr. Ak použijete dostatočne veľké
vrecko, môžete ho použiť opäť, keď najprv odstrihnete zvar.
Pozor! Mäkké syry vzhľadom na riziko súvisiace s pôsobením anaeróbnych baktérií sa nikdy nesmú vákuovo baliť.
Odporúčame, aby ste zeleninu, ktoré chcete vákuovo zabaliť, najprv zblanšírovali. Blanšírovanie zastaví pôsobenie enzýmov, kto-
ré môžu viesť k strate chute, farby a štruktúry. Blanšírovanie vykonajte nasledovne: zeleninu najprv na niekoľko sekúnd ponorte
vo vriacej vode, následne vytiahnite a ponorte v studenej vode. Trvanie blanšírovania závisí od druhu zeleniny. Čím je zelenina
drobnejšia a jemnejšia, tým musí byť blanšírovanie kratšie. Blanšírovanie tiež môžete vykonať aj s použitím mikrovlnnej rúry
alebo vodnej pary.
Pozor! Zelenina počas uchovávania uvoľňuje plyny. Preto odporúčame, aby ste zeleninu po blanšírovaní a vákuovom zabalení
uchovávali v mrazničke.
Pozor! Čerstvé huby, cibuľa a cesnak sa vzhľadom na riziko súvisiace s pôsobením anaeróbnych baktérií nikdy nesmú vákuovo baliť.
Odporúčame, aby ste sypké výrobky pri vákuovom balení zabalili do ich originálneho obalu. Takým spôsobom predídete, aby sa kúsočky
výrobku dostali spolu s odsávaným vzduchom do vnútra baličky. V opačnom prípade sa výrobok nemusí dať správne vákuovo zabaliť.
Pred vákuovým balením kvapalnej potraviny, napríklad polievky, najprv ju zamrazte v osobitnej nádobe, ktorej tvar a veľkosť
zvoľte tak, aby sa zmrazený výrobok zmestil vo vrecku. Keď výrobok zmrazíte, vyberte ho z nádoby, vložte do vrecka, vákuovo
zabaľte a následne vložte naspäť do mrazničky. Vákuovo balené potraviny môžete zohrievať ponorením a zohriatím v teplej vode,
pričom teplota vody nesmie presiahnuť 75 ° C.
ÚDRŽBA A UCHOVÁVANIE
Keď skončíte zariadenie používať, vždy vytiahnite zástrčku napájacieho kábla z el. zásuvky. Počkajte, kým zariadenie úplne
vychladne, a potom vykonajte údržbu.
POZOR! Zariadenie v žiadnom prípade neponárajte do vody ani do inej kvapaliny. Nepoužívajte drsné čistiace prípravky.
Plášť zariadenia umývajte mäkkou handričkou jemne navlhčenou roztokom vody a jemného čistiaceho prípravku. Poutierajte
dosucha. Ak sa vnútro zariadenia znečistí, napr. potravinami, očistite ho mäkkou handričkou alebo papierovou utierkou. Tesnenia
a zvárací pásik čistite iba mäkkou handričkou trochu navlhčenou roztokom vody a jemného čistiaceho prostriedku. Pri čistení príliš
netlačte. Na čistenie nepoužívajte ostré ani drsné predmety, pretože môžu zničiť zvárací pásik alebo tesnenia.
Predtým, než zariadenie pripojíte k el. napätiu skontrolujte, či sú všetky časti zariadenia čisté a suché. Zatvorte veko, ale ho
neblokujte. Keď výrobok nepoužívajte, odporúčame, aby ste neblokovali veko. V opačnom prípade, ak bude veko zablokované,
tesnenia, ktoré sú použité vo výrobku, sa môžu zdeformovať, čo môže negatívne ovplyvniť prácu a efektívnosť zariadenia.
Výrobok uchovávajte na suchom a tmavom mieste. Miesto, na ktorom výrobok uchovávajte, chráňte pred prístupom nepovola-
ných osôb, predovšetkým detí. Výrobok uchovávajte v kusovom obale, v ktorom bol výrobok dodaný.
TECHNICKÉ PARAMETRE
Parameter
Katalógové číslo
Menovité napätie
Menovitá frekvencia
Menovitý príkon
Trieda ochrany pred zásahom el. prúdom
Trieda ochrany plášťa (IP)
Max. šírka vrecka
Prietok vzduchu
Vytváraný podtlak
Vonkajšie rozmery (šírka × hĺbka × výška)
Hmotnosť
O
R
I
G
I
N
SK
Merná jednotka
[V]
[Hz]
[W]
[cm]
[L/min]
[kPa]
[mm]
[kg]
Á
L
N
Á
Hodnota
67882
~230
50
175
II
IPX0
28
16
-65 ÷ -80
340 x 150 x 64
1,4
V
O
D
U
45