Hús és hal csomagolásakor ajánlott az árut először 1-2 órára mélyhűtőbe helyezni. Ez lehetővé teszi az élelmiszerekben ter-
mészetesen megtalálható folyadékok megkötését, valamint az áru formájának a megtartását. Ha nincs lehetőség az étel elő-
hűtésére, ajánlott egy lazán összegyűrt papírtörlőkendőt rakni a zacskóba az élelmiszer és a zacskó forrasztandó széle közé. A
papírtörlőkendő felszívja a folyadékot, amely a levegő kiszívásakor kifolyik az áruból.
Sajtok csomagolásakor ajánlott a fennmaradó sajtot minden használat után becsomagolni. Ha megfelelően nagy zacskót használ,
az a forrasztott rész levágását követően ismét felhasználható.
Figyelem! Az anaerob baktériumok hatására való tekintettel a puha sajtokat nem szabad vákuumosan csomagolni.
Zöldségek vákuumcsomagolása előtt ajánlott azokat blansírozni. A blansírozás megállítja azoknak az enzimeknek a működését,
amelyek az íz, szín és struktúra elvesztését okozhatják. Zöldségek blansírozásához merítse azokat több mint 20 másodpercre
forrásban lévő vízbe, majd vegye ki és merítse hideg vízbe. A blansírozás ideje a zöldés típusától függ. Minél kisebb és gyengéd-
ebb a zöldés, annál rövidebb ideig tart a blansírozás. A blansírozás mikrohullámú sütő és vízgőz segítségével is végrehajtható.
Figyelem! A zöldségek tárolás közben gázokat bocsátanak ki. Ebből az okból kifolyólag a blansírozást és vákuumcsomagolást
követően ajánlott azokat mélyhűtőben tárolni.
Figyelem! Az anaerob baktériumok hatására való tekintettel a friss gombákat, a hagymát és a fokhagymát nem szabad vákuumosan csomagolni.
Szórt termékek vákuumos tárolásakor ajánlott azokat az eredeti csomagolásban hagyni. Ez megakadályozza a termékek apró
részecskéinek bejutását a csomagológépbe a levegő kiszívásakor. Ez akár ellehetetlenítheti a helyes vákuumcsomagolást.
Folyékony étel, például leves vákuumcsomagolása előtt fagyassza azt le egy edényben, melynek alakja és mérete lehetővé teszi,
hogy a termék később elférjen a zacskóban. A fagyasztást követően vegye ki a terméket az edényből és helyezze a zacskóba,
csomagolja be vákuumosan, majd helyezze vissza a fagyasztóba. A vákuumcsomagolt ételek meleg vízbe való merítéssel me-
legíthetők, azonban a víz hőmérséklete nem haladhatja meg a 75 C fokot.
KARBANTARTÁS ÉS TÁROLÁS
A készülék használatát követően húzza ki a tápkábel dugóját az elektromos aljzatból. Várja meg, hogy a termék teljesen lehűljön,
majd kezdje meg a karbantartását.
FIGYELEM! Ne merítse a készüléket vízbe vagy egyéb folyadékba. Ne használjon súroló hatású tisztítószereket.
A készülék háza puha, nedves ronggyal és gyengéd mosószerrel tisztítható. Törölje szárazra. Ha a készülék belseje szennyezett,
pl. élelmiszermaradvány található benne, tisztítsa meg puha ronggyal vagy papírtörlőkendővel. A tömítéseket és a forrasztócsíkot
kizárólag puha, gyengéd mosószeres vízzel átitatott ronggyal tisztítsa. Kerülje a túlzott nyomás kifejtését tisztítás közben. Éles
tárgyak használata tisztítás közben tönkreteheti a forrasztócsíkot vagy a tömítést.
A készülék áramhoz való csatlakoztatása előtt ellenőrizze, hogy mindegyik alkatrész tiszta és száraz-e. Zárja le a fedelet, de ne
reteszelje le. Ajánlott a fedelet nem lereteszelni amikor a termék használaton kívül van. A készülékben található tömítések a fedél
lereteszelésekor sérülhetnek, ami befolyásolhatja a helyes működést és a készülék hatékonyságát.
A terméket száraz és árnyékos helyen tárolja. A termék tárolási helye legyen jogosulatlan személyektől, különösen gyermekektől
védett. A terméket az eredeti csomagolásában tárolja.
MŰSZAKI PARAMÉTEREK
Paraméter
Katalógusszám
Névleges feszültség
Névleges frekvencia
Névleges teljesítmény
Érintésvédelmi osztály
IP-védettség
Zacskó max. szélessége
Légáramlás
Keletkező vákuum
külső méretek (szél. x mély. x mag.)
Tömeg
E
R
HU
Mértékegység
E
D
E
T
I
[V]
[Hz]
[W]
[cm]
[l/min]
[kPa]
[mm]
[kg]
U
T
A
S
Érték
67882
~230
50
175
II
IPX0
28
16
-65 ÷ -80
340 x 150 x 64
1,4
Í
T
Á
S
49