zassenhaus EXPERT 38A Manual De Instrucciones página 23

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RÉGLAGE DU MÉCANISME DE BROYAGE
• Retirez le récipient collecteur pendant que vous maintenez le couvercle et
tournez le moulin tête en bas.
• Maintenez la manivelle et tournez la barre de réglage dans le sens des aiguilles
d'une montre jusqu'à atteindre le plus fin possible. Ce réglage est atteint
lorsque vous remarquez une plus grande résistance. Attention ! Ne tournez
pas au-delà de cette résistance.
• Tournez ensuite la barre de réglage un tour complet (12 clics) dans le sens
contraire des aiguilles d'une montre. Cela correspond en principe au degré de
mouture pour de l'expresso (Porte-filtre).
• En continuant à tourner la barre de réglage dans le sens contraire des aiguilles
d'une montre, le mécanisme de broyage s'ouvre ; le degré de mouture devient
progressivement plus grossier.
• En tournant dans le sens des aiguilles d'une montre, le degré de mouture
devient plus fin, jusqu'à atteindre le plus fin possible, juste avant que le
mécanisme de broyage se bloque.
• Attention ! Après environ 5 tours complets (54 clics), la barre de réglage se
détache de l'axe centrale et les composants séparés du mécanisme de
broyage peuvent d'y tomber.
Le mécanisme de broyage peut être réglé sur des
niveaux précis par le dessous à l'aide d'une fonction
de cliquet. Déterminez le degré de mouture souhaité
par moudre à l'essai :
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