Nota: para el dibujo despiezado con la lista de
piezas de repuesto, consulte los archivos adjuntos.
2.2 Datos Técnicos
Tensión
Producto
(V)
ASER6127M605
127
ASER6220M605
220
ASER6220M501
220
ASER10127M605
127
ASER10220M605
220
ASER10220M501
220
* Capacidad de 1 pollo por espada con aproximadamente 2 kg.
** El tiempo de preparación puede variar según el tipo de carne. Las carnes congeladas o condimentadas en
salmuera suelen tardar más en asarse que otros alimentos.
Factores externos como el calor, el frío y el viento influyen en el tiempo de asado y la temperatura requerida para
cada tipo de alimento.
¡ATENCIÓN!
Características como: modelo, nº serie y tensión eléctrica, están indicadas en la etiqueta de
datos (figura abajo). Antes de la instalación, compruebe que la tensión de alimentación del
equipo coincida con la tensión de la red.
Dimensiones
Peso
Frec.
Nominales
Neto
(Hz)
Anc.xAlt.xFon.*
(kg)
(mm)
60
19,7
550x430x410
60
19,7
550x430x410
50
19,7
550x430x410
60
27
550x650x410
60
27
550x650x410
50
27
550x650x410
Rotación
Corriente
de la
Consumo
(A)
Espada
Gas (kg/h)
(rpm)
0,2
1,0
6,0
0,5
6,0
0,2
0,2
0,55
5,0
0,2
1,0
6,0
0,4
0,5
6,0
0,4
0,55
5,0
0,4
Cantidad
Cantidad
Capacidad
Espadas
Quemadores
(kg)*
Infrarrojos
(unid.)
6
1
6
1
6
1
10
2
10
2
10
2
Tempo
Aprox.
Cocción
(h)**
3
1,5
3
1,5
3
1,5
1,5
5
1,5
5
1,5
5
7