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Dicas de Culinária
7.
Pode ver as informações dos alimentos que testamos em nossos laboratórios e
determinamos os valores de cozimento na tabela. Os tempos de cozedura podem
variar consoante a tensão da rede, a qualidade do material a cozer, a quantidade
e a temperatura. Ao experimentar, pode alterar os valores para obter diferentes
gostos e resultados que se adequem ao seu gosto.
A prateleira mais baixa do forno é a 1ª prateleira.
* Recomenda-se pré-aquecer por 10 minutos
Acessório a ser
Comida
Bolo na b
Bandeja Padrão
andeja
Bolo na forma
forma de bolo
Biscoito
Bandeja Padrão
Bandeja Padrão
bolos
pequenos
Bandeja Padrão
Bandeja Profunda
Bandeja Padrão
massa folhada
Bandeja Padrão
Bandeja Profunda
Pizza
Bandeja Padrão
58
Função de
usado
cozimento
Posição de
Temperatura
prateleira
2-3
3
2
2
2
3
1 - 5
2
2
1
5
2
2
200 - 220
Tempo de
cozimento
(°C)
(min)
25...30
170
170
20...25
170
25...30
180
35...40
170
20...25
160
30...35
160
30...35
200
40...45
190
25...30
190
50...55
200
10...15
10...15
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