Tänd huvudbrännaren
1. Locket måste vara öppet innan det tänds.
2. Ställ alla knappar på "Av".
3. Öppna gasflaskventilen enligt bruksanvisningen.
Tryck in mittbrännarvredet och vrid det moturs tills det når tändmärket och ett klick hörs.
4. Tryck sedan på vänster eller höger ratt på samma sätt och vrid på den tills brännaren tänds.
5. Om brännaren inte tänds ska du vrida alla rattar till "Av" och upprepa steg 4 och 5 efter 5
minuter.
Tänd sidobrännaren
1. Tryck in ratten och vrid den moturs till "Max" -läget. Om brännaren inte tänds, vrid på
"Off" -reglaget och upprepa process 1.
2. Justera brännarens kontrollratt till önskad värmeinställning.
ANSÖKAN
Grillberedning
Brännarna värmer låghinken under grillen, vilket i sin tur värmer maten på grillen. De naturliga
livsmedelsjuicer som produceras under tillagningen faller ner på den heta låghinken nedan och
avdunstar. Den efterföljande stigande röken bastar maten när den reser på övervåningen och
ger den den unika grillsmaken.
Roasting Hood Cooking
Grillar utrustade med lock ger möjlighet att skapa en "ugn" för rostning eller bakning av mat som
köttstycken eller hela kycklingar etc. Jämnare matlagning uppnås faktiskt genom att använda
grillen med locket nere. Detta bör dock endast göras med låga brännare.
För bästa resultat, placera maten du vill baka eller steka på en metallplåt och lägg den på ena
sidan av grillen. Vrid brännaren direkt under maten till OFF-läget och vrid alla andra brännare till
LÅG till MEDIUM-läge.
Stäng locket för att "indirekt" laga maten. Undvik onödigt lyft av locket, eftersom värmen går
förlorad varje gång locket öppnas. Om locket öppnas under tillagningen, lägg till extra tid för
grillen att värmas upp och slutföra tillagningen. Använd temperaturmätaren (om tillämpligt) för att
övervaka grillens värme.
Om den inre värmen blir för hög, vrid brännarna till lågt läge. Det är inte nödvändigt eller tillrådligt
att skruva upp alla brännare med locket stängt. ÖVERHETAS INTE DIN GRILL. Var försiktig när du
öppnar locket, het ånga kan komma ut när du öppnar.
Flare-Up Control * Mycket viktigt meddelande *
Flare-ups uppstår när kött grillas och fettet och juicerna faller på den heta låghinken. Rök hjälper
naturligtvis till att maten får sin grillade smak, men det är bäst att undvika överdrivna uppblåsnin-
gar. Detta för att förhindra att mat bränns. För att undvika uppblåsningar är det mycket viktigt
att skära av överflödigt fett från kött och fjäderfä innan du grillar, använda såser och marinader
sparsamt och försöka undvika mycket billiga köttstycken eller köttprodukter eftersom dessa ofta
innehåller mycket vatten. Brännarna bör också alltid ställas in på låg inställning under tillagningen.
När uppblåsningar inträffar kan de vanligtvis släckas genom att applicera natron eller salt direkt på
flamskopan. Skydda alltid händerna när du hanterar något nära grillens yta och skydda dig mot
lågorna. Om en fettbrand startar, se instruktionerna nedan.
Fet eld
Töm droppbrickan efter varje tillagning och ta bort matrester. Om grillen ska användas vid stora
sammankomster ska grillen stängas av och kylas varannan timme för att ta bort och rengöra ma-
trester från droppbrickan. Tiden mellan rengöring kan behöva förkortas om mycket feta livsmedel
eller billiga köttprodukter förbereds. Om du inte gör det kan det orsaka fettbrand, vilket kan orsaka
skador och allvarliga skador på grillen.
Vid fet eld: När det är säkert, vrid alla kontrollrattarna till "av" -läget.
Stäng av gastillförseln.
Håll alla på säkert avstånd från grillen och vänta tills elden slocknar. Stäng inte grilllocket.
SLÄCK ALDRIG EN GRILL MED VATTEN. OM EN SLÄCKMEDEL ANVÄNDS MÅSTE DET VARA EN PULVER-
TYP. AVTAGA INTE DROPSFACKET.
Om branden inte verkar minska eller förvärras, kontakta din lokala brandkår för hjälp.
70