de amianto ou um objecto
equivalente.
O óleo ou gordura de fritura pode
Perigo de incêndio!
■
inflamar-se. Coloque a fritadeira
em funcionamento apenas com
óleo ou gordura de fritura
adequado. Não utilize óleo ou
gordura de fritura nem em
demasia nem em falta. Proceda à
liquefacção da gordura de fritura
antes de a utilizar. Respeite a
temperatura de fritura de cada
produto.
O óleo ou gordura de fritura que
Perigo de incêndio!
■
já tenha sido utilizado várias vezes
tem tendência a fazer mais
espuma e tem uma temperatura
de inflamação mais baixa.
Substitua o óleo ou gordura de
fritura, quando ficar castanho, tiver
um odor desagradável e/ou
começar a fazer fumo.
Deitar água sobre óleo a ferver
Perigo de incêndio!
■
provoca uma explosão de
gordura. Nunca utilize água para
apagar óleo ou gordura de fritura
em chamas.
Em caso de incêndio:
Desligar o aparelho da corrente:
■
desligue o respectivo fusível na
caixa de fusíveis.
Colocar uma cobertura de aço
■
inoxidável ou uma manta corta-
fogo: o fogo apaga-se devido à
desoxigenação.
Desligar o exaustor: a extracção de
■
ar intensifica o fogo.
Perigo de incêndio!
O aparelho fica muito quente; os
■
materiais combustíveis podem
inflamar-se. Nunca coloque nem
utilize objectos inflamáveis
(p. ex., latas de spray, produtos
de limpeza) por baixo do aparelho
ou nas suas imediações. Nunca
coloque objectos inflamáveis
sobre o aparelho nem no seu
interior.
Perigo de queimaduras!
As peças que se encontram
■
acessíveis ficam quentes durante
o funcionamento do aparelho.
Nunca toque nas peças quentes.
Manter fora do alcance das
crianças.
Deitar água sobre óleo a ferver
Perigo de queimaduras!
■
provoca uma explosão de
gordura. Tenha especial cuidado
ao mexer em água perto do
aparelho, quando este já estiver
quente. Tenha também cuidado
ao mexer em água perto do
aparelho, quando este estiver frio.
Não deve entrar água para dentro
do óleo ou da gordura de fritura.
Existe perigo de explosão quando
voltar a aquecer a gordura! Feche
sempre o aparelho com a
cobertura depois de o mesmo ter
arrefecido.
Deitar água sobre óleo a ferver
Perigo de queimaduras!
■
provoca uma explosão de
gordura. Substitua o óleo ou
gordura de fritura, quando
contiver demasiada água (p. ex.,
devido à fritura frequente de
produtos ultracongelados).
11