Descongelar, aquecer ou cozinhar ali-
mentos ultracongelados
Peixe, p. ex. filetes
Soufflés, p. ex., lasanha, cannelloni
Acompanhamentos, p. ex. arroz, massa 250 g
Legumes, p. ex. ervilhas, brócolos,
cenouras
Espinafres com natas
Aquecer alimentos
:
Perigo de queimaduras!
Ao aquecer líquidos, pode ocorrer uma ebulição retardada. Ou
seja, o líquido pode alcançar o ponto de ebulição sem que
surjam as típicas bolhas de vapor. Ao agitar o recipiente,
mesmo ligeiramente, o líquido quente pode subitamente deitar
por fora e salpicar. Ao aquecer líquidos ponha sempre uma
colher dentro do recipiente. Assim evita a ebulição retardada.
Aquecer alimentos
Menu, refeição confeccionada,
refeição pronta (2-3 componentes)
Bebidas
Comida para bebés, p. ex. bibe-
rões de leite
Sopa 1 tigela
Sopa 2 tigelas
Carne com molho
Guisado
Legumes, 1 dose
Legumes, 2 doses
Cozinhar refeições
Notas
Os alimentos planos levam menos tempo a cozinhar do que
■
os mais altos. Por esta razão, distribua os alimentos no
recipiente tão planamente quanto possível. Não sobreponha
alimentos.
Cozinhe os alimentos num recipiente fechado. Se não
■
possuir uma tampa adequada para o recipiente, utilize um
prato ou película especial para microondas.
O sabor próprio dos alimentos permanece inalterado. Por
■
isso, pode utilizar sal e temperos com moderação.
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Peso
Potência de microondas em
watts, tempo de duração em
minutos
400 g
600 W, 1015 min.
450 g
600 W, 10-15 min.
600 W, 25 min.
500 g
600 W, 810min.
300 g
600 W, 810 min.
600 g
600 W, 14-17 min.
450 g
600 W, 1116 min.
Peso
Potência de microondas em
watts, tempo de duração em
minutos
350500 g 600 W, 4-8 min.
150 ml
800 W, 1-2 min.
300 ml
800 W, 2-3 min.
500 ml
800 W, 3-4 min.
50 ml
360 W, aprox. ½ min.
100 ml
360 W, aprox. 1 min.
200 ml
360 W, 1
min.
^
200 g
600 W, 23 min.
400 g
600 W, 4-5 min.
500 g
600 W, 811 min.
400 g
600 W, 6-8 min.
800 g
600 W, 811 min.
150 g
600 W, 23 min.
300 g
600 W, 35 min.
Recomendações
Adicionar água, sumo de limão ou
vinho, se necessário
-
Adicionar um pouco de água
Adicionar água até cobrir o fundo do
recipiente
Cozinhar sem adição de água
Atenção!
O metal (p. ex., a colher dentro do copo) tem de ficar afastado,
pelo menos, 2 cm das paredes do forno e da parte interior da
porta. Eventuais faíscas podem danificar o vidro interior da
porta.
Notas
Retire a refeição pronta da embalagem. O aquecimento num
■
recipiente adequado para microondas é mais rápido e mais
uniforme. Os vários ingredientes podem ter tempos de
aquecimento diferentes.
Tape sempre os alimentos. Se não possuir uma tampa
■
adequada para o recipiente, utilize um prato ou película
especial para microondas.
Mexa ou vire várias vezes os alimentos durante o tempo
■
regulado. Controle a temperatura.
Após o aquecimento, deixe os alimentos repousar durante
■
2 a 5 minutos, para uniformizar a temperatura.
Utilize sempre luvas de cozinha ou pegas para retirar a louça
■
de dentro do aparelho.
Recomendações
-
Colocar uma colher no copo, não aquecer
demasiado as bebidas alcoólicas; controlar
de vez em quando
Sem tetina ou tampa. Agitar bem depois de
aquecer. Verificar, de vez em quando, a tem-
peratura!
-
-
Separar as fatias de carne
-
-
Adicionar um pouco de água
Depois de cozinhados, deixe os alimentos repousar durante
■
2 a 5 minutos, para uniformizar a temperatura.
Utilize sempre luvas de cozinha ou pegas para retirar a louça
■
de dentro do aparelho.