Figura
Conservare i dischi forati nel vano
custodia.
Conservare i singoli pezzi dell'adattatore
per salsicce e dell'adattatore per kebbe
nel pestello e chiude questo con il coper-
chio.
Montare l'adattatore tritacarne
Figura
Prendere dal vano custodia il disco forato
con il diametro dei fori desiderato.
Introdurre la coclea nel corpo.
Applicare la lama alla coclea.
Le lame devono essere rivolte verso
il disco forato.
Applicare alla coclea il disco forato con
il diametro fori desiderato. Il nasello del
corpo deve entrare nella rientranza del
disco forato.
Avvitare la ghiera in senso orario.
Non stringere troppo la ghiera.
Lo smontaggio avviene nell'ordine
inverso
Uso:
–
lavorazione di carne, speck, pollame
e pesce crudi e cotti.
–
Non lavorare ossi.
–
Passare due volte la carne alla tartara.
Montare l'adattatore per salsicce
Avvertenza:
Si utilizzano i pezzi dell'adattatore tritacarne
(senza disco forato e lama).
Figura
Prendere dal pestello l'ugello (A)
e il reggispinta (D).
Introdurre la coclea nel corpo.
Inserire l'ugello nella ghiera.
Applicare il reggispinta alla coclea
e tenerlo fermo. Il nasello del corpo deve
entrare nella rientranza del reggispinta.
Avvitare la ghiera con l'ugello in senso
orario. Non stringere troppo la ghiera.
Lo smontaggio avviene nell'ordine
inverso
Uso:
Per riempire budello artificiale e naturale
con impasto per salsiccia.
Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Montare l'adattatore per kebbe
Avvertenza:
Si utilizzano i pezzi dell'adattatore tritacarne
(senza disco forato e lama).
Figura
Estrarre dal pestello il sagomatore (B)
e l'anello conico (C).
Introdurre la coclea nel corpo.
Inserire il sagomatore nella ghiera.
Applicare l'anello conico sulla coclea
e tenerlo fermo. Il nasello del corpo deve
entrare nella rientranza dell'anello conico.
Avvitare la ghiera con il sagomatore
in senso orario. Non stringere troppo
la ghiera.
Lo smontaggio avviene nell'ordine
inverso
Uso:
Per la sagomatura di pasta tubolare.
Lavorare con l'apparecchio
Pericolo ferite
Applicare/rimuovere l'accessorio solo
ad ingranaggio fermo e spina di ali-
mentazione estratta.
Non introdurre le mani nel pozzetto
di carico. Per spingere gli alimenti nel
tritacarne usare sempre il pestello.
Figura
Disporre l'apparecchio su una superficie
di lavoro piana e pulita.
Prendere il cavo di rete dalla custodia
cavo riavvolgibile ed estrarlo fino alla
lunghezza desiderata.
Tenendo l'adattatore tritacarne completa-
mente montato leggermente inclinato
verso destra, applicarlo all'ingranaggio.
Ruotare l'adattatore tritacarne in alto fino
all'innesto in posizione.
Stringere bene la ghiera sull'adattatore
tritacarne.
Applicare il piatto di carico.
Introdurre il pestello nell'apertura
di carico.
Mettere la ciotola o un piatto sotto
l'apertura di uscita.
Inserire la spina.
Accendere l'apparecchio con il pulsante
Acceso/Spento.
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