Lavar los accesorios
Lavar a mano la carcasa, la rosca trans-
portadora y el anillo de rosca a mano.
La cuchilla y el disco perforado deberán
secarse inmediatamente después de
lavarlos. Protegerlos contra el óxido
untando un poco de aceite comestible.
En la figura se facilita una relación
de los métodos de lavado adecuados
para los diferentes accesorios y compo-
nentes del aparato.
Localización de averías
Avería
El aparato se queda parado, pero no se des-
conecta,
Posible causa
El aparato está sobrecargado, por ejemplo
porque la picadora está bloqueada.
Forma de subsanarla
Desconectar el aparato y aguardar
a que se haya parado completamente
el accionamiento.
Pulsar la tecla de marcha inversa para
desbloquear el aparato.
Aguardar que el accionamiento
se detenga.
Conectar el aparato nuevamente.
Avería
El aparato se desconecta durante la marcha.
Posible causa
El aparato está sobrecargado.
El seguro contra sobrecarga se ha disparado.
Forma de subsanarla
Desconectar el aparato;
Extraer el cable de conexión de la toma
de corriente.
Dejar enfriar el aparato durante aprox.
60 minutos.
Alzar ligeramente el aparato y pulsar
el interruptor de protección térmica
situado en la parte inferior del mismo
(Fig. , 14).
Introducir el cable de conexión en la toma
de corriente.
Conectar el aparato nuevamente.
Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Advertencia importante
En caso de no poder solucionar la avería
por sus propios medios, deberá avisar
al Servicio de Asistencia Técnica Oficial
de la marca.
Recetas y sugerencias
Picadora de carne
Juego de discos, finos 3 mm/3,8 mm:
Para procesar carne de pollo, cerdo y res
cocida; hígado cocido, pescado cocido para
sopas; carne de cerdo y de res cruda para
pastel de carne picada; hígado crudo, carne
y tocino para morcillas de hígado (Leber-
wurst); carne de cerdo para sobrasada
(Mettwurst)
Juego de discos, media 4,8 mm:
Para procesar carne de cerdo y res para patés
y salchichas tipo cervelata;
Juego de discos, grueso 8 mm:
Para procesar carne de cerdo asada para
preparar estofados de carne (goulash);
restos de carne (de asados, embutidos)
para preparar soufflés de restos de carne
Albóndigas de pan rallado y leche
Picadora de carne Tipo CNFW5
Utilizar el disco perforado de 8 mm
300 gramos de pan blanco fresco
40 gramos de margarina o mantequilla
200 ml de leche
2 huevos
1 cucharada sopera de cebollas finamente
picadas
Perejil, sal
un poco de harina
Picadora de carne Tipo CNFW6, 7, 8
Utilizar el disco perforado de 4,8 mm
300 gramos de pan blanco fresco
40 gramos de margarina o mantequilla
200 ml de leche
2 huevos
1 cucharada sopera de cebollas finamente
picadas
Perejil, sal
un poco de harina
es
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