Publicidad
Bóveda/Calor Inferior
Alimento
Temperatura
(°C)
Tarta de
170
mermelada
Bizcocho
170
Pastel de
160
Navidad /
Pastel de
1)
fruta
Pastel de
175
1)
ciruelas
Pastelillos
170
1)
- un nivel
Pastelillos:
-
dos nive-
1)
les
Pastelillos
-
- tres nive-
1)
les
Galletas /
140
masa que-
brada: un
nivel
Galletas /
-
masa que-
brada: dos
niveles
Galletas /
-
masa que-
brada: tres
niveles
Meren-
120
gues: un
nivel
Posición de
Temperatura
la parrilla
(°C)
2
165
2
150
2
150
1
160
3
150 - 160
-
140 - 150
-
140 - 150
3
140 - 150
-
140 - 150
-
140 - 150
3
120
Turbo
Tiempo (min) Comentarios
Posición de
la parrilla
2 (izquier-
da y dere-
cha)
2
2
2
3
2 y 4
1, 3 y 5
3
2 y 4
1, 3 y 5
3
30 - 40
En molde
de repos-
tería de 26
cm
40 - 50
En molde
de repos-
tería de 26
cm
90 - 120
En molde
de repos-
tería de 20
cm
50 - 60
En molde
para pan
20 - 30
En bande-
ja
25 - 35
En bande-
ja
30 - 45
En bande-
ja
25 - 45
En bande-
ja
35 - 40
En bande-
ja
35 - 45
En bande-
ja
80 - 100
En bande-
ja
15
Publicidad
