Dépannage
SYMPTÔME
Le voyant d'alimentation ne s'allume pas Pas branché sur la prise murale
Le fumoir prend énormément de
temps à chauffer (plus de 60 à
70 minutes)
Il y a un espace entre la porte et le fumoir
pendant l'utilisation et il n'est plus
possible d'ajuster le loquet de porte
La graisse fuit par la porte et les
pieds du fumoir
Aucune fumée
Pas de fumée au réglage bas
La température baisse rapidement,
ou le fumoir s'éteint après quelques
heures d'utilisation
Le contrôleur affiche un message
d'erreur
Le voyant d'alimentation est allumé,
mais le fumoir ne chauffe pas
Le contrôleur ne permet pas de
régler la chaleur
La température du thermomètre à
viande n'apparaît pas sur l'afficheur
CAUSE
Le fusible de la maison a sauté
Le connecteur de câble sur le contrôleur
n'est pas bien connecté au fumoir
Contrôleur défectueux
Fumoir branché au moyen d'une
rallonge
La porte ne ferme pas correctement
Contrôleur défectueux
Alignement de la porte
Joint de porte endommagé
Le bac à graisse n'est pas en place
Excédent de graisse ou accumulation
d'huile dans le fumoir
Le tube de vidange à l'arrière du fumoir
ne draine pas
Pas de copeaux de bois
Pas assez de chaleur pour déclencher
le fumage
Problème de câblage interne
Le capteur de température ne
fonctionne pas correctement
Défaillance de l'élément
Contrôleur/fumoir défectueux
Thermomètre à viande défectueux
SOLUTION POSSIBLE
Vérifiez le branchement mural
Assurez-vous qu'aucun autre appareil
n'est branché sur le même circuit
électrique. Vérifiez les fusibles.
Voir l'étape 5
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Positionnez le fumoir de telle façon
qu'une rallonge n'est pas nécessaire
Fermez la porte et fixez solidement
le loquet
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Repositionnez de sorte que le trou
s'aligne avec l'orifice de vidange
dans le bas du fumoir
Nettoyez le fumoir
Vérifiez le positionnement du tube
de vidange à l'arrière du fumoir
Ajoutez des copeaux de bois.
Augmentez la température à 135
°C pendant 8 à 10 minutes ou
jusqu'à ce que les copeaux de bois
commencent à fumer, puis réduisez
la température au réglage bas voulu
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