Tabla De Programas; Cuadros De Cocción Automática & Descongelación Automática - Zanussi ZBG26542 Manual De Usuario

5. Spanish MG Zanussi_Layout 1 01/11/2011 14:55 Page 151
Cuadros de CoCCiÓn autoMÁtiCa & desCongeLaCiÓn autoMÁtiCa
Cocción automática
Bebida (Té/Café) 1 - 6 tazas
1 taza = 200 ml
Patatas cocidas y 0,2 - 1,0 kg (100 g)
asadas con piel Fuente con tapa
Brochetas mixias de 0,2 - 0,8 kg (100 g)
carne Tripode alta
Pescado Gratinado 0,5 - 1,5 kg* (100 g)
Fuente ovalada para gratén
Tripode bajo
Pollo asado 0,9 - 1,8 kg (100 g)
Tripode bajo
Plato cacerola
Gratén 0,5 - 1,5 kg* (100 g)
Fuente ovalada para gratén
Tripode bajo
¡importante! Los alimentos refrigerados se cocinan a partir de 5
Cantidad (unidad de
incremento)/utensilios

taBLa de prograMas

tecla
• Coloque la taza cerca del borde del plato giratorio.
x1
Patatas hervidas: pelar las patatas y cortarlas en trozos de tamaños
similares.
Patatas con piel: elegir patatas del mismo tamaño y lavarlas.
x2
• Poner las patatas cocidas o en su monda en una fuente.
• Agregue la cantidad de agua requerida (por 100 g) aprox. 2 CU y
un poco de sal.
• Cubrir con una tapa.
• Cuando suene la señal acústica, remover y volver a tapar.
• Después de la cocción, dejar en reposo el alimento durante unos.
2 min.
• Preparar las brochetas al grill siguiendo la receta de la página
153.
• Poner en el tripode alto y asar.
x3
• Cuando suene la señal, dar vuelta.
• Terminada la cocción, sacar y poner en un plato para servir. (No
es necesario tiempo de reposo.)
• Ver las recetas para "Pescado Gratinado" en la páginas 153.
* Peso total de ingredientes.
x4
• Mezclar los 2 cucharada de aceite, 1 cucharadita de pimentón, sal
y pimienta y esparcirlos sobre el pollo.
• Perforar la piel del pollo.
x5
• Poner el pollo en lel tripode baja, pechuga hacia abajo.
• Lugar en el estante y el cocinero bajos.
• Cuando suenen las señales, dar vuelta al pollo.
• Después de la cocción, dejar durante aprox. unos 3 min en el
horno, retirar y poner en un plato para servir.
• Ver las recetas para "Gratén" en la página 154.
* Peso total de ingredientes
x6
C, y los congelados a partir de -18
o
151
procedimiento
C.
o