Publicidad
Kuidas kasutada keerlevat varrast (Joonis 3)
Ahjus on võimalik korraga kasutada grillimist koos keerleva küpsetusvardaga. Liha
lükatakse küpsetusvardale ja kinnitatakse kahe klambriga.
Toimige järgmiselt:
A. Asetage ahjupann kõige alumisele tasandile.
B. Asetage üks kahvli tugedest piki roostevaba varrast ja kinnitage see. Lükake liha
vardale ja seejärel asetage paigalt teine kahvli tugi, kinnitades see kindlalt liha külge.
C. Küpsetusvarda käepide on valmistatud isoleerivast materjalist ning seda
kasutatakse roostevabast terasest varda ahjust eemaldamiseks ja küpsetamise ajaks
tuleb see ära võtta.
Näiteks 1,3 kg kana küpsetamiseks kulub umbes 85-90 minutit.
Joonis 3
338
Publicidad
