Miele CM 5310 Instrucciones De Manejo

Miele CM 5310 Instrucciones De Manejo

Máquina de café
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Instrucciones de manejo
Máquina de café
Es imprescindible que lea las instrucciones de manejo antes del em-
plazamiento, instalación y puesta en funcionamiento para evitar posi-
bles daños tanto al usuario como al aparato.
es-ES
M.-Nr. 11 527 410

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Resumen de contenidos para Miele CM 5310

  • Página 1 Instrucciones de manejo Máquina de café Es imprescindible que lea las instrucciones de manejo antes del em- plazamiento, instalación y puesta en funcionamiento para evitar posi- bles daños tanto al usuario como al aparato. es-ES M.-Nr. 11 527 410...
  • Página 2: Su Contribución A La Protección Del Medio Ambiente

    Miele. Usted es el respon- sable legal de la eliminación de los po- sibles datos personales contenidos en el aparato inservible.
  • Página 3: Tabla De Contenido

    Contenido Su contribución a la protección del medio ambiente ........Advertencias e indicaciones de seguridad ............. Descripción del aparato ................... 16 Elementos de manejo e indicación..............17 Accesorios ......................18 Principio de manejo ..................19 Primera puesta en funcionamiento..............20 Dureza del agua....................
  • Página 4 Contenido Perfiles........................ 37 Crear perfiles ....................... 37 Modificar las bebidas en un perfil ............... 37 Preparación de bebidas desde un perfil ............. 37 Modificar nombre ....................37 Borrar perfil......................38 Ajustar un cambio de perfil (Modificar perfil)............38 Ajustes........................ 39 Mostrar y modificar Ajustes.................
  • Página 5 Contenido Comportamiento inesperado de la máquina de café .......... 60 Resultado no satisfactorio................... 67 Servicio Post-venta y garantía ................. 69 Contacto en caso de anomalías................69 Garantía ....................... 69 Ahorrar energía....................70 Conexión eléctrica .................... 71 Consejos de instalación ................... 72 Dimensiones del aparato ..................
  • Página 6: Advertencias E Indicaciones De Seguridad

    Miele no se hace responsable de los daños causados debido al incumplimiento de estas indicaciones. Guarde las instrucciones de manejo y entrégueselas al nuevo pro-...
  • Página 7: Uso Apropiado

    Advertencias e indicaciones de seguridad Uso apropiado  Esta máquina de café está creada para el uso en ámbitos domés- ticos.  La máquina de café no es apta para el uso en zonas exteriores.  La máquina de café puede utilizarse exclusivamente en lugares por debajo de 2.000 metros de altitud.
  • Página 8 Advertencias e indicaciones de seguridad Niños en casa  Riesgo de sufrir quemaduras en las salidas. La piel de los niños es más sensible a las altas temperaturas que la de los adultos. Evite que los niños toquen las partes calientes de la máquina de café...
  • Página 9 Advertencias e indicaciones de seguridad Seguridad técnica  Los daños en la máquina de café pueden poner en peligro su se- guridad. Controle visualmente que no haya daños antes de instalar- la. Nunca ponga un aparato dañado en funcionamiento.  Compruebe sin falta la coincidencia de los datos de conexión (fre- cuencia y tensión) indicados en la placa de características con los de la instalación eléctrica de la vivienda para evitar que se produz-...
  • Página 10  Las reparaciones, incluida la del cable de conexión, deben ser re- alizadas únicamente por técnicos autorizados por Miele. De lo con- trario podrían surgir peligros considerables para el usuario.  Se pierden los derechos de la garantía si la máquina de café no es reparada por el Servicio Post-venta autorizado de Miele.
  • Página 11  Utilice exclusivamente accesorios originales de Miele. Si se utili- zan otros componentes no autorizados se pierde todo derecho de garantía.
  • Página 12 Advertencias e indicaciones de seguridad Uso apropiado  Riesgo de sufrir quemaduras y escaldaduras en las salidas. Los líquidos y el vapor que salen están muy calientes. No sostenga ningún objeto debajo de las salidas si está saliendo vapor o líquido caliente. No toque piezas calientes.
  • Página 13 Advertencias e indicaciones de seguridad  Llene el depósito para café molido con café molido.  No utilice café en polvo caramelizado. El azúcar podría pegarse a la unidad central y obstruirla. Las pastillas para la limpieza del apara- to no diluyen la grasa pegada a la unidad central. ...
  • Página 14 Miele en función de la dureza del agua. Descal- cifique el aparato con mayor frecuencia en caso de que utilice agua con mucha cal. Miele no se hace responsable de los daños ocasio- nados por una descalcificación insuficiente del aparato, por el uso de un producto descalcificante inadecuado o por una concentración...
  • Página 15 Advertencias e indicaciones de seguridad Tenga en cuenta lo siguiente si su aparato tiene superficies de acero inoxidable:  No pegue notas adhesivas, pegamento de barra transparente, cin- ta adhesiva u otros sobre las superficies de acero inoxidable.  Las superficies de acero inoxidable son sensibles a los arañazos. Los propios imanes pueden producir arañazos.
  • Página 16: Descripción Del Aparato

    Descripción del aparato a Frontal inferior con chapa de goteo g Ajuste del grado de molido (detrás de la puerta de la máquina) b Salida central con Capuccinatore y h Unidad central (detrás de la puerta salida de agua caliente de la máquina) c Tecla Conexión/Desconexión ...
  • Página 17: Elementos De Manejo E Indicación

    Otras preparaciones d Interfaz óptica (CM 5410, CM 5510, Perfiles (solo para el Servicio Post-Venta de CM 5710) Miele) Mantenimiento Parámetro e Teclas sensoras  Ajustes  Para navegar por las listas de selec- ción, marcar una selección o modifi- j Tecla sensora «2 porciones» ...
  • Página 18: Accesorios

    Accesorios Estos productos y otros accesorios los Accesorios especiales encontrará en nuestra tienda online, a Miele le ofrece una serie de prácticos través del Servicio Técnico o en un dis- accesorios y productos de limpieza y tribuidor Miele especializado. mantenimiento creados específicamen- te para las máquinas de café.
  • Página 19: Principio De Manejo

    Una de bebidas. barra a la derecha del display indica que hay más opciones y texto. Miele  Si desea seleccionar una opción, pulse las flechas  y  hasta que el punto Seleccionar preparación del menú deseado aparezca resaltado.
  • Página 20: Primera Puesta En Funcionamiento

    En el display aparece durante unos ins- una superficie nivelada y protegida contra el agua (ver capítulo «Conse- tantes el mensaje Miele - Bienvenido jos de instalación»).  Pulse las flechas  hasta que apa- rezca el idioma deseado sobre fondo Limpie el aparato a fondo (ver capí-...
  • Página 21 Primera puesta en funcionamiento  Antes de preparar leche por primera vez, aclare el conducto de leche (ver capítulo «Limpieza y mantenimiento», apartado «Aclarar el conducto de le- che»). Tenga en cuenta que solo después de realizar unos cuantos cafés se des- prende por completo el aroma del ca- fé...
  • Página 22: Dureza Del Agua

    Dureza del agua La dureza del agua indica la cantidad Ajustar la dureza del agua de cal concentrada en el agua. Cuanta  Pulse la tecla sensora . más cal contenga el agua, más dura se- rá esta. Y cuanto más dura sea el agua, ...
  • Página 23: Llenar El Depósito De Agua

    Llenar el depósito de agua  Introduzca agua potable limpia y fría  Riesgo para la salud debido a hasta la marca «máx.» en el depósito agua con gérmenes. de agua. En caso de que el agua permanezca  Vuelva a colocar el depósito de agua durante mucho tiempo en el depósi- y cierre la tapa.
  • Página 24: Llenar El Depósito De Granos De Café

    Llenar el depósito de granos de café Puede preparar café o Espresso con granos de café tostados enteros que la máquina de café muele al momento pa- ra cada preparación. Para ello, llene el depósito de granos con los granos de café.
  • Página 25: Conectar La Máquina De Café

    Conexión y desconexión Conectar la máquina de café Desconexión de la máquina de café  Pulse la tecla Conexión/Descone- xión .  Pulse la tecla Conexión/Descone- xión . La máquina se calienta y se realiza un aclarado de los conductos. Por la salida Después de preparar un café...
  • Página 26: Ajustar La Salida Central A La Altura De Las Tazas

    Ajustar la salida central a la altura de las tazas Puede ajustar la salida de café a la altu- ra de las tazas o vasos que utilice. De esta forma el café o espresso no se en- frían tan rápido y la crema se mantiene durante más tiempo.
  • Página 27: Preparar Bebidas

    Preparar bebidas - El Latte macchiato se compone de  Riesgo de sufrir quemaduras en un tercio de leche caliente, espuma las salidas. de leche y Espresso. Los líquidos y el vapor que salen es- - El Caffè Latte se hace con leche ca- tán muy calientes y pueden producir liente y Espresso.
  • Página 28: Ses

    Consejo: El recipiente para la leche Miele es el complemente perfecto para la máquina de café Miele si suele pre- parar especialidades de café con leche. El recipiente para la leche se puede me- ter al lavavajillas y se puede guardar fá- cilmente en el frigorífico una vez haya...
  • Página 29: Cancelar La Preparación

    Preparar bebidas Se inicia la preparación y se preparan Cancelar la preparación 2 porciones de la bebida deseada.  Para cancelar la preparación, pulse de nuevo la tecla de bebidas o la te- Si durante cierto tiempo no pulsa nin- cla sensora  para bebidas de Otras guna tecla para seleccionar bebida, se preparaciones...
  • Página 30: Preparar Cafés Con Café Molido

    Consejo: Para la función «Jarra de ca- fé» hay disponible como accesorio es- pecial una jarra térmica en acero inoxi- dable de Miele. Podrá adquirir la jarra de café CJ JUG  Retire primero la tapa del depósito de directamente en nuestra tienda online o granos de café...
  • Página 31: Preparar Agua Caliente (Cm 5410, Cm 5510, Cm 5710)

    Preparar bebidas Preparar agua caliente (CM 5410, CM 5510, CM 5710) Tenga en cuenta que el agua caliente no es apto para la preparación de té negro.  Coloque un recipiente apropiado en el centro debajo de la salida central.  Pulse la tecla sensora . ...
  • Página 32: Grado De Molido

    Grado de molido Cuando el café molido tiene el grado de molido correcto, el café o el Espresso fluye uniformemente en la taza y se for- ma una crema. La crema ideal tiene un color marrón avellana. El grado de molido que ha ajustado es válido para todas las preparaciones de café.
  • Página 33: Cantidad De Molido, Temperatura De Preparación Y Aromatización

    Cantidad de molido, temperatura de preparación y aro- matización Puede ajustar de forma individual la - el Espresso o café se vierte demasia- cantidad de café molido, la aromatiza- do rápido en la taza. ción y la temperatura de preparación de - la crema es muy clara e inconsisten- cada bebida de café.
  • Página 34: Cantidad De Molido, Temperatura De Preparación Y Aromatización

    Cantidad de molido, temperatura de preparación y aro- matización cantidad de agua restante se presiona a través del café en polvo humedecido. De esta manera se intensificará el aro- ma del café. Puede ajustar una aromatización larga o corta así como desconectar por com- pleto la aromatización.
  • Página 35: Cantidad De Bebida

    Cantidad de bebida El sabor del café depende del tipo de Cancelar la programación de canti- café y también de la cantidad de agua. dades Es posible ajustar a cada tamaño de ta-  Pulse de nuevo la tecla de las bebi- za la cantidad de agua, tanto para los das o la tecla sensora ...
  • Página 36: Modificar La Cantidad De Bebida En El Menú Parámetro

    Cantidad de bebida Modificar la cantidad de bebi- da en el menú Parámetro Puede adaptar la cantidad de bebida para café largo, Caffè Latte, leche caliente y espuma de leche única- mente a través del menú Parámetro  Coloque un recipiente apropiado de- bajo de la salida central.
  • Página 37: Perfiles

    El nombre del perfil seleccionado se muestra en la parte superior izquierda Es posible añadir perfiles individuales al del display. menú de bebidas de Miele (perfil Miele) para satisfacer los gustos de cada Ahora es posible modificar individual- amante del café.
  • Página 38: Borrar Perfil

    Miele. - Con conectar: al conectar la máqui- na de café se muestra siempre el perfil Miele, independientemente de qué perfil se hubiera utilizado antes de desconectarla.  Seleccione y confirme Modificar perfil con OK.
  • Página 39: Ajustes

    Ajustes Mostrar y modificar Ajustes Info (Mostrar información) Se muestra el menú de bebidas. Es posible mostrar el número de prepa- raciones de bebidas y el número de be-  Pulse la tecla sensora . bidas que aún se pueden preparar has- ...
  • Página 40: Ajustes De Fábrica

    Ajustes Ajustes de fábrica Puede restablecer los ajustes de la má- quina de café al estado de suministro (ajustes de fábrica). Los siguientes ajustes no se restau- ran: - Número de preparaciones y esta- do de la máquina (preparaciones hasta la descalcificación, ... De- sengrasar unidad central) - Idioma - Perfiles y sus bebidas correspon-...
  • Página 41: Limpieza Y Mantenimiento

    Limpieza y mantenimiento  Riesgo para la salud debido a una limpieza insuficiente. Dichos gérmenes se reproducen con el calor y la humedad en el interior de la máquina p. ej., en caso de no eliminar los restos de café, pueden enmohecerse y, en caso de no eliminar los restos de leche, estos pueden volverse agrios y suponer un peligro para la salud.
  • Página 42: Limpiar A Mano O En El Lavavajillas

    Limpieza y mantenimiento Limpiar a mano o en el lavava-  Peligro de sufrir daños por tem- jillas peraturas demasiado altas en el pro- grama del lavavajillas. La unidad central no es apta para el En caso de limpiar las piezas a más lavado en el lavavajillas.
  • Página 43: Productos De Limpieza Inadecuados

    Limpieza y mantenimiento Productos de limpieza inade-  Peligro de sufrir quemaduras o cuados escaldaduras al entrar en contacto con las piezas calientes o con líqui- Todas las superficies pueden deste- dos calientes. ñirse o modificarse si entran en con- Durante el mantenimiento algunas tacto con un detergente inadecuado.
  • Página 44: Bandeja Colectora, Recipiente Para Posos Y Chapa De Goteo

    Limpieza y mantenimiento - estropajos y cepillos duros y abrasi- Bandeja colectora, recipiente vos, p. ej., los especiales para cazue- para posos y chapa de goteo las, cepillos o estropajos usados que aún contengan restos de productos Limpie la bandeja colectora y el reci- de limpieza abrasivos, piente para posos diariamente para impedir que se formen olores o mo-...
  • Página 45: Limpiar El Depósito De Agua

    Limpieza y mantenimiento  Limpie todas las piezas. Limpiar el depósito de agua Limpie el depósito de agua a diario. Es Limpie el frontal inferior exclusiva- posible limpiar en el lavavajillas sema- mente a mano con agua caliente y nalmente el depósito de agua. un poco de detergente suave.
  • Página 46: Salida Central

    Limpieza y mantenimiento Salida central Limpie la cubierta de acero inoxida- ble de la salida central exclusiva- mente a mano con agua caliente y un poco de detergente. El resto de accesorios se pueden lavar en el lavavajillas.  Afloje la tapa de unión. Retire la junta anular y el filtro.
  • Página 47 Limpieza y mantenimiento Limpie debajo del agua corriente las piezas de conexión del conducto para la leche con el cepillo para la limpieza:  Para ello, introduzca el cepillo en la pieza de conexión. Mueva el cepillo hacia delante y detrás hasta eliminar por completo los restos de leche.
  • Página 48: Conducto Para La Leche

    Limpieza y mantenimiento Conducto para la leche Depósito de granos y depósito para café molido  Riesgo para la salud debido a una limpieza insuficiente.  ¡Peligro de lesiones producidas La leche contiene por naturaleza gér- por el molinillo de café! menes.
  • Página 49: Limpieza De La Carcasa

    Si ha preparado una bebida, la máquina de café se aclara los conductos al des- Consejo: Puede limpiar la carcasa con conectarla. También es posible iniciarlo el paño multiuso de microfibra de Miele. de forma manual Limpiar aparato Aclarar el conducto para la le- Los restos de leche pueden obstruir el conducto para la leche.
  • Página 50: Limpiar El Conducto Para La Leche Con El Programa De Man- Tenimiento

    Miele y evita que resul- ten dañadas. Podrá adquirir el producto para la lim- pieza de los conductos de leche en la tienda online de Miele, a través del Ser-...
  • Página 51: Engrasar La Unidad Central Y Limpiar El Interior

     Colocar el recipiente al lado de la má- especialmente para las máquinas de quina de café e introducir el conducto café de Miele y de esta forma se evitan para la leche en la disolución. Hay posibles daños. que tener en cuenta que el conducto Podrá...
  • Página 52 Limpieza y mantenimiento No se puede cancelar el proceso de limpieza. El proceso deberá ser lleva- do a cabo completamente.  Confirme pulsando OK. Se inicia el programa de mantenimien-  Siga las indicaciones del display. Limpieza de la unidad central y del interior ...
  • Página 53 Limpieza y mantenimiento  Seque el embudo para que en la pró- xima preparación el café molido no se pegue.  Riesgo para la salud debido a una limpieza insuficiente. Los restos de café húmedos pueden enmohecerse y suponer un peligro para la salud.
  • Página 54: Descalcificar El Aparato

    Para la descalcificación óptima reco- le solicita que lleve a cabo la descalcifi- mendamos emplear las pastillas des- cación de la máquina. En el display calcificadoras de Miele. aparece Preparaciones hasta descalcifica- Estas pastillas han sido especialmente . La máquina de café...
  • Página 55 Podrá adquirir las pastillas descalcifica- Cuando en el display aparece Limpiar el doras en la tienda online de Miele, a tra- depósito del agua y llenar con agua limpia vés del Servicio Técnico o en un distri- hasta la marca ...
  • Página 56: Transporte

    Transporte Si no utiliza la máquina de café durante  Riesgo de sufrir quemaduras en un periodo de tiempo prolongado y de- las salidas. sea transportarla en un trayecto largo, El vapor puede provocar quemadu- debería preparar el aparato tal y como ras.
  • Página 57: Qué Hacer Si

    ¿Qué hacer si ...? La mayor parte de las anomalías que se producen en el día a día las podrá solu- cionar usted mismo. En muchos casos se puede ahorrar tiempo y dinero, ya que evitará la intervención del Servicio Post-venta. Las siguientes tablas le ayudarán a encontrar las causas de un fallo o error, y co- rregirlo.
  • Página 58 ¿Qué hacer si ...? Problema Causa y solución F73 o La unidad central no puede introducirse en la posi- ción básica. Revisar unidad central  Desconecte la máquina de café pulsando la tecla Conexión/Desconexión .  Desconecte la clavija de la máquina de café de la base de enchufe.
  • Página 59 ¿Qué hacer si ...? Problema Causa y solución Demasiada cantidad de café En el compartimento dosificador para café molido hay demasiado café molido. molido Cuando se introducen más de dos cucharillas rasas de café molido en el depósito para café molido, la unidad central no puede prensar el café...
  • Página 60: Comportamiento Inesperado De La Máquina De Café

    ¿Qué hacer si ...? Comportamiento inesperado de la máquina de café Problema Causa y solución El display permanece La pulsación de la tecla Conexión/Desconexión  no oscuro, si se conecta la fue suficiente. máquina de café con te-  Pulse el hueco de la tecla Conexión/Descone- cla Conexión/Descone- xión ...
  • Página 61 ¿Qué hacer si ...? Problema Causa y solución El depósito del agua I Entre el depósito de agua y la pared de la carcasa está vacío. No se mues- hay gotas de agua o la zona está húmeda (ver ima- tra el mensaje Llenar de- gen).
  • Página 62 ¿Qué hacer si ...? Problema Causa y solución Tras la conexión, apare- No se trata de ninguna anomalía. ce el mensaje Vaciar ban- Si se vacía la bandeja colectora y el recipiente para deja colectora y recipiente posos después de apagar la máquina de café, el para posos , a pesar de contador interno no se restablece.
  • Página 63 ¿Qué hacer si ...? Problema Causa y solución La bandeja colectora o No se trata de ninguna anomalía. el recipiente para posos Probablemente la bandeja colectora y el recipiente están demasiado llenos para posos han sido extraídos o la puerta de la má- o están desbordados, a quina de café...
  • Página 64 ¿Qué hacer si ...? Problema Causa y solución La preparación de bebi- No se trata de ninguna anomalía. das se interrumpe y La unidad central no reconoce el café molido. En al- aparece el mensaje gunos tipos de café es posible que la cantidad sea pósito para café...
  • Página 65 ¿Qué hacer si ...? Problema Causa y solución La leche salpica al salir. La temperatura de la leche utiliza es demasiado alta. Durante la preparación, Para preparar una buena espuma de leche la leche se oyen silbidos. deberá estar fría (< 10 °C). A pesar de que se debe ...
  • Página 66 ¿Qué hacer si ...? Problema Causa y solución Quedan restos de café Esto no es una anomalía. en polvo sobre la tapa Debido al movimiento de la unidad central durante de la bandeja colectora la aromatización, puede caer un poco de café en y en el interior en la zo- polvo por debajo.
  • Página 67: Resultado No Satisfactorio

    ¿Qué hacer si ...? Resultado no satisfactorio Problema Causa y solución El café no está suficien- La taza no se ha precalentado. temente caliente. Cuanto menor sea la taza y sus paredes más grue- sas, más importante será el precalentamiento. ...
  • Página 68 ¿Qué hacer si ...? Problema Causa y solución Durante el molido de los El depósito de granos de café se vació durante el granos de café se perci- molido. ben ruidos con un volu-  Llene el depósito con granos de café nuevos. men superior a lo habi- Pueden encontrarse cuerpos extraños entre los gra- tual.
  • Página 69: Servicio Post-Venta Y Garantía

    En caso de anomalías, que no pueda Encontrará más información en las con- solucionar usted mismo, informe p. ej. a diciones de la garantía incluidas en el su distribuidor Miele o al Servicio Post- volumen de suministro. venta de Miele. Es posible concertar una cita con el Servicio técnico a través de nuestra...
  • Página 70: Ahorrar Energía

    Ahorrar energía Con los siguientes consejos, ahorra- rá energía y dinero y protegerá el me- dio ambiente: - Utilice el modo Eco (preajustado). - Si modifica el ajuste de fábrica para los «Timer», puede aumentar el con- sumo de energía de la máquina de café.
  • Página 71: Conexión Eléctrica

    Conexión eléctrica Antes de conectar la máquina de café, Los picos de tensión podrían originar compruebe sin falta la coincidencia de una desconexión de seguridad. La elec- los datos de conexión (frecuencia y ten- trónica puede resultar dañada. sión) indicados en la placa de caracte- No utilice la máquina de café...
  • Página 72: Consejos De Instalación

    *INSTALLATION* Consejos de instalación En caso de instalar la máquina de café  Peligro de sobrecalentamiento en un hueco, este debe tener las si- por ventilación insuficiente. guientes medidas mínimas: En caso de no estar lo suficiente- mente ventilada, la máquina podría Altura 510 mm sobrecalentarse.
  • Página 73: Dimensiones Del Aparato

    *INSTALLATION* Dimensiones del aparato a = 241 mm b = 360 mm c = 460 mm...
  • Página 74: Datos Técnicos

    Datos técnicos Consumo eléctrico en standby < 0,5 vatios (estado de suministro) Presión de agua: máx. 15 bares Calentador de paso continuo: 1 Bloque térmico de acero inoxidable Medidas del aparato (An x Al x Fo): 241 x 360 x 460 mm Peso neto: 9,48 kg Longitud del cable: 120 cm Capacidad  1,3 l depósito de agua: Capacidad 200 g depósito para granos de café:...
  • Página 75 E-mail: miele@miele.es Teléfono Servicio Postventa / Atención al Cliente: 902 398 398 E-mail Servicio Postventa: mieleservice@miele.es E-mail Atención al Cliente: miele@miele.es Teléfono Servicio de Atención al Distribuidor: 902 878 209 Servicios concertados en todas las capitales y poblaciones importantes. Chile Miele Electrodomésticos Ltda.
  • Página 76 CM 5310, CM 5410, CM 5510, CM 5710 es-ES M.-Nr. 11 527 410 / 00...

Este manual también es adecuado para:

Cm 5410Cm 5510Cm 5710

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