Waffles de sementes de papoila
Para aprox. 8 unidades
160 g de manteiga amolecida
130 g de açúcar
3 ovos
100 g de sementes de papoila (produto pronto)
200 g de farinha
5 g de fermento em pó
Fechar e aquecer a máquina de fazer waffles.
Bater a manteiga com o açúcar, os ovos e as
sementes de papoila até formar uma mistura
espumosa, seguidamente adicionar a farinha e o
fermento em pó.
Adicionar cerca de 3 colheres de sopa de massa no
centro da superfície inferior de cozedura e fechar
a máquina de fazer waffles. Cozer cada waffle
durante aprox. 3 min., até obter uma cor dourada.
Colocar os waffles prontos numa grelha de cozinha.
Waffles com avelãs
Para aprox. 8 unidades
100 g de miolo de avelã finamente moído
160 g de manteiga amolecida
3 ovos
200 g de farinha
120 g de açúcar
40 ml de leite
Fechar e aquecer a máquina de fazer waffles.
Misturar a manteiga com os ovos, o leite, as avelãs
e a farinha.
Adicionar cerca de 3 colheres de sopa de massa no
centro da superfície inferior de cozedura e fechar
a máquina de fazer waffles. Cozer cada waffle
durante aprox. 3 min., até obter uma cor dourada.
Colocar os waffles prontos numa grelha de cozinha.
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PT
Waffles de maçapão
Para aprox. 8 unidades
2 maçãs ácidas
120 g de maçapão
150 g de manteiga amolecida
3 ovos
115 g de açúcar
1 colher de chá cheia de canela
290 g de farinha
1 colher de chá de fermento em pó
1/4 l de leite
Açúcar em pó e canela em pó para polvilhar.
Descascar as maçãs, cortar em quartos, tirar os
caroços e cortar em pequenos quadradinhos.
Cortar o maçapão em pequenos quadradinhos.
Fechar e aquecer a máquina de fazer waffles.
Bater a manteiga com os ovos, o açúcar e a canela
até obter uma mistura espumosa. Misturar os qua-
dradinhos de maçã e de maçapão. Seguidamente,
adicionar a farinha, o fermento em pó e o leite.
Adicionar cerca de 3 colheres de sopa de massa no
centro da superfície inferior de cozedura e fechar
a máquina de fazer waffles. Cozer cada waffle
durante aprox. 3 min., até obter uma cor dourada.
Colocar os waffles prontos numa grelha de cozinha.
Misturar um pouco de açúcar em pó com canela e
polvilhar os waffles quentes com a mistura de açúcar
e canela.
Waffles de mel
Para aprox. 8 unidades
150 g de manteiga amolecida
3 ovos
270 g de farinha
200 g de açúcar
1 colher de chá de fermento em pó
1/4 l de leite
6 colheres de sopa de mel
1 pitada de sal
Açúcar em pó para polvilhar.
SWE 1200 D1