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Asador giratorio
(accesorio especial)
Puede utilizar la función «asador giratorio» con todos
los modos de funcionamiento.
¡Atención!
No use la sonda de temperatura junto con el asador
giratorio.
Ensartar y fijar un asado
Ensarte el asado en el asador giratorio tan centrado
como sea posible.
Fije el asado por los dos extremos con los
enganches.
Puede fijar además el asado con hilo de cocina. Para
hornear aves, ate las puntas de las alas por debajo de
la espalda y los muslos al cuerpo. Así no se tostarán
demasiado. Perfore la piel por debajo de las alas
para que pueda fluir la grasa.
Para la temperatura del horno, siga las indicaciones
de la tabla. Si la temperatura es demasiado elevada,
el exterior de la carne o del ave se tostará demasiado.
El interior continuará todavía crudo.
Colocación del asador giratorio
1
Inserte los ángulos de asiento izquierdo y
derecho en las perforaciones de la bandeja para
grill.
2
Coloque el asador giratorio en el marco de grill y
métalo en la cavidad interior.
3
Inserte el lado derecho del asador giratorio en el
elemento de bloqueo del interior del horno y
engánchelo.
4
Encienda y apague el accionamiento con la tecla
Ó
. Cuando el asador giratorio está activado,
aparece la indicación
del modo de funcionamiento.
16
Ô
en la pantalla
Piedra para hornear
(accesorio especial)
Con la piedra para hornear obtendrá resultados
similares a los que se consiguen con un horno de
piedra maciza.
Colocación de la piedra para
hornear
1
Inserte la resistencia en la conexión para la
piedra para hornear, situada en la placa posterior
del horno.
2
Inserte la parrilla con la piedra para hornear en la
primera posición de inserción (desde abajo) del
horno.
Nota: Use la pala de madera suministrada para
introducir el alimento.
3
Ponga el selector de modo de funcionamiento en
la función piedra para hornear
de temperatura en la temperatura necesaria.
Limpieza de la piedra para hornear
Elimine la suciedad y los restos de masa con un
cepillo suave.
Notas
‒
¡No limpie la piedra para hornear ni productos de
limpieza!
‒
A pesar de la limpieza, pueden formarse
manchas en la piedra para hornear, pero no
perjudican al sabor de los alimentos que se
horneen.
Í
y el mando
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