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Gaggenau Instrucciones de uso
EB 388
Horno

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Tabla de contenido
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Resumen de contenidos para Gaggenau EB 388

  • Página 1 Gaggenau Instrucciones de uso EB 388 Horno...
  • Página 2: Tabla De Contenido

    Antes del primer uso Encontrará más información sobre productos, Ajuste de la hora accesorios, piezas de repuesto y servicios en internet: Calentamiento del horno www.gaggenau.com y también en la tienda online: Limpiar los accesorios www.gaggenau-eshop.com Manejar el aparato Conectar Apagar...
  • Página 3: Indicaciones De Seguridad Importantes

    m Indicaciones de seguridad importantes Leer con atención las siguientes ¡Peligro de incendio! instrucciones. Solo así se puede manejar el Los objetos inflamables que pueda haber ▯ aparato de forma correcta y segura. Conservar en el compartimento de cocción se las instrucciones de uso y montaje para pueden incendiar.
  • Página 4 ¡Peligro de quemaduras! Un aparato defectuoso puede ocasionar ▯ una descarga eléctrica. No conectar nunca Las partes accesibles se calientan durante ▯ un aparato defectuoso. Desenchufar el el funcionamiento.No tocar nunca las aparato de la red o desconectar el fusible partes calientes.
  • Página 5: Causas De Daños

    Causas de daños Protección del medio ambiente ¡Atención! – Accesorios, film, papel de hornear o recipientes Eliminación de residuos respetuosa en la base del compartimento de cocción: No colocar ningún accesorio en la base del con el medio ambiente compartimento de cocción. No cubrir la base del compartimento de cocción con ninguna clase de Eliminar el embalaje de forma ecológica.
  • Página 6: Familiarizarse Con El Aparato

    Familiarizarse con el aparato Horno Mando de temperatura Tecla Función Selector de modo de funcionamiento Inicio / estado Teclas de función Ó CON./DESC. asador giratorio Pantalla de funciones Funciones de tiempo Pantalla de modo de funcionamiento Ø Termosonda Casquillo para la termosonda Aumentar/disminuir valor Soporte para asador giratorio Luz del horno...
  • Página 7: Modos De Funcionamiento

    Modos de funcionamiento Se pueden utilizar los siguientes modos de funcionamiento. Para seleccionar el modo de funcionamiento, girar el mando de selección del modo hasta que en la pantalla del modo de funcionamiento aparezca la función deseada. Indicación de la Temperatura Modo de funcionamiento Aplicación...
  • Página 8: Accesorios

    Accesorios especiales Accesorios En su comerciante especializado, puede adquirir el accesorio indicado a continuación: Los accesorios suministrados son adecuados para diversos platos. Asegurarse de introducir siempre los BS 020 002 Palas para pizza, juego de 2 accesorios en la posición correcta en el compartimento de cocción.
  • Página 9: Antes Del Primer Uso

    Antes del primer uso Manejar el aparato Aquí encontrará información sobre lo que debe hacer Conectar antes de preparar alimentos por primera vez con su horno. Lea primero el capítulo de Indicaciones de Ajuste el mando de temperatura al valor deseado. seguridad.
  • Página 10: Aire Caliente Eco

    Aire caliente eco Su nuevo aparato presenta una gran eficiencia Con el modo de funcionamiento de eficiencia energética. Aquí encontrará información sobre el energética Aire caliente eco se pueden preparar modo de funcionamiento de Aire caliente eco. infinidad de platos en un único nivel. El ventilador reparte de manera uniforme por todo el interior del horno el calor optimizado energéticamente del calentador circular situado en la placa posterior.
  • Página 11: Tabla De Ajuste

    Tabla de ajuste Los valores de la tabla de ajuste se calculan con el aparato precalentado. Sirven solo de orientación, ya que según el tipo y estado de cada alimento será necesario más o menos calor. Platos Aire caliente Calor supe- Soporte Tiempo de cocción Propio...
  • Página 12: Funciones Del Reloj Temporizador

    Tiempo de cocción Funciones del reloj temporizador Si ajusta un tiempo de cocción para el plato, el aparato desconecta automáticamente la emisión de Puede ajustar las siguientes funciones del reloj calor pasado dicho tiempo. temporizador: Puede ajustar un tiempo de cocción de 1 minuto a 23 ▯...
  • Página 13: Reloj Avisador

    Reloj avisador Cronómetro Con el reloj avisador se puede programar un periodo Puede usar el cronómetro, por ejemplo, para de tiempo, por ejemplo, para cocer huevos. Puede supervisar la duración de la cocción de los platos sin introducir valores entre 00:01 segundos y 23:50 programar una desconexión automática.
  • Página 14: Termosonda

    Inserte la termosonda en el Termosonda alimento Inserte la termosonda en el alimento antes de meterlo ¡Peligro de descarga eléctrica! al horno. Si no se utiliza una termosonda adecuada, el Meta la punta metálica en el punto más grueso del aislamiento puede sufrir daños.
  • Página 15: Ajuste De La Temperatura Del Núcleo

    Ajuste de la temperatura del núcleo Interrupción de la cocción con la temperatura del núcleo Saque la termosonda del casquillo usando un ¡Peligro de quemaduras! agarrador. El aparato continúa calentando en el modo Al introducir la termosonda cuando el aparato ya está de cocción normal.
  • Página 16: Asador Giratorio (Accesorio Especial)

    Asador giratorio Alimento Valor orientativo para temperatura (accesorio especial) interior Caza Puede utilizar la función «asador giratorio» con todos Solomillo de corzo 60-70 °C los modos de funcionamiento. Pierna de corzo 70-75 °C ¡Atención! Filetes de lomo de ciervo 65-70 °C No use la sonda de temperatura junto con el asador giratorio.
  • Página 17: Piedra Para Hornear (Accesorio Especial)

    Piedra para hornear Seguro para niños (accesorio especial) El seguro para niños evita que los niños enciendan el aparato accidentalmente. Con la piedra para hornear obtendrá resultados similares a los que se consiguen con un horno de piedra maciza. Activación del seguro para niños Requisito: El mando de temperatura no está...
  • Página 18: Ajustes Básicos

    Ajustes básicos Limpieza y mantenimiento Los siguientes ajustes básicos se pueden adaptar: ¡Peligro de quemaduras! ▯ El aparato se calienta mucho. No tocar la superficie Indicación de temperatura: °C/°F interior del compartimento de cocción cuando está ▯ Indicación de tiempo: 12 h (am/pm) / 24 h caliente ni los elementos calefactores.
  • Página 19: Secar El Interior Del Horno

    Si la lámpara que ilumina el horno deja de funcionar, hay que sustituirla. Puede solicitar lámparas de repuesto (número de artículo 157 312) al Servicio de atención al cliente de Gaggenau o adquirirlas en establecimientos especializados. Utilice únicamente estas lámparas.
  • Página 20: Autolimpieza (Pirólisis)

    Ajuste de la autolimpieza Autolimpieza (pirólisis) Ajuste el mando de temperatura a 485 °C. Coloque el selector de modo de funcionamiento Durante la autolimpieza el horno se calienta hasta en la posición de pirólisis. 485 °C. Esto quema los restos de asar, hornear o Se activa la programación del reloj temporizador.
  • Página 21: Anomalías - Como Reaccionar

    ¿Anomalías - como reaccionar? Muchas veces usted mismo podrá eliminar las fallas ¡Peligro de descarga eléctrica! que se presenten. Antes de llamar el servicio al Las reparaciones inadecuadas son peligrosas.Las cliente, tenga en cuenta las siguientes indicaciones. reparaciones solo pueden ser efectuadas por personal del Servicio de Asistencia Técnica debidamente instruido.Si el aparato está...
  • Página 22: Servicio De Atención Al Cliente

    Servicio de atención al cliente Si su aparato necesita una reparación, nuestro servicio de atención al cliente estará encantado de ayudarle. Siempre encontramos la solución adecuada, incluso para evitar visitas innecesarias de los técnicos. Cuando llame por teléfono, indique la referencia del producto (Nº...
  • Página 24 Gaggenau Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 D-81739 München www.gaggenau.com...

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