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Viking VSOE130 Manual De Uso Y Cuidado página 27

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Limpieza y Mantenimiento
Cualquier pieza de equipo funciona mejor y dura más tiempo
cuando recibe mantenimiento apropiado y se mantiene limpio.
Los equipos de cocinado no son la excepción. Su horno debe
mantenerse limpio y recibir mantenimiento apropiado.
Superficies del Horno
Se han utilizado diferentes acabados en su horno eléctrico. Se suministran abajo las instrucciones de limpieza para cada
superficie. Su horno tiene un ciclo de Auto-Limpieza (Self-Cleaning) para el interior del horno. Consulte la sección Ciclo de
limpieza automática en Limpieza y mantenimiento para ver las instrucciones completas.
NUNCA UTILICE AMONIACO, COJINCILLOS DE LANA DE ACERO; O TRAPOS, LIMPIADORES, LIMPIADORES DE HORNO
O POLVOS ABRASIVOS. ÉSTOS PUEDEN DAÑAR PERMANENTEMENTE SU HORNO.
Perillas de Control
ANTES DE REMOVER LAS PERILLAS, ASEGÚRESE QUE TODAS LAS PERILLAS DE CONTROL ESTÁN DIRIGIDAS HACIA LA
POSICIÓN OFF. Quite las perillas en línea recta. Lave en agua tibia con detergente. Seque completamente y coloque
nuevamente presionando firmemente sobre el vástago.
Piezas de Acero Inoxidable
Todas las piezas de acero inoxidable del armazón deben limpiarse periódicamente con agua caliente jabonosa al final de
cada periodo de enfriamiento y con un limpiador líquido diseñado para este material cuando el agua jabonosa no pueda
hacer el trabajo. No utilice viruta de acero, trapos, limpiadores o polvos abrasivos. Si es necesario, raspe el acero inoxidable
para remover materiales incrustados, remoje el área con toallas calientes para aflojar el material, luego utilice un raspador o
espátula de madera o nylon. No utilice espátula ni cuchillo metálico, ni ninguna otra herramienta metálica para raspar el acero
inoxidable. No permita que el jugo de limón o tomate permanezca sobre la superficie del acero inoxidable, ya que el ácido
cítrico decolora permanentemente el acero inoxidable. Limpie inmediatamente cualquier derrame.
Parrillas del Horno
Limpie con detergente y agua caliente. Las manchas difíciles pueden restregarse con un cojín de lana de acero relleno con
jabón. NO LIMPIE LAS PARRILLAS DEL HORNO DE PARRILLAS UTILIZANDO EL CICLO DE AUTO-LIMPIEZA. Éstas podrían
sufrir daños debido al calor extremo del ciclo de Auto-Limpieza.
Sensor de carne
El sensor de carne puede limpiarse con jabón y agua, o con un cojincillo de restregar relleno con jabón. Deje enfriar el sensor
antes de limpiar. Restriegue las manchas difíciles con cojincillo de restregar relleno con jabón, enjuague y seque.
• No sumerja en agua el sensor de carne.
• No guarde el sensor dentro del horno.
Vapor limpio (sólo modelos de puerta francesa)
La función de limpieza de vapor está diseñada para luz horno limpieza .
1.
Antes de iniciar el ciclo de limpieza de vapor, asegúrese de que el horno esté frío, retire las parrillas del horno y
otros objetos/utensilios del horno.
2.
Para mejores resultados, vierta 4 onzas (118 mL) de temperatura de agua destilada o filtrada en la parte inferior
del horno. Nunca vierta agua fría en el horno caliente. No añadir ningún tipo de aditivo o limpiador al agua.
Agua del grifo puede dejar depósitos minerales.
3.
Cerrar completamente las puertas.
4.
Gire el selector de función horno a vapor limpio.
5.
Gire la perilla de control de temperatura para limpiar. En este momento, se encenderá la luz indicadora "clean".
La luz indicadora "clean" permanecerá encendido hasta que el ciclo de limpieza de vapor es completado o
interrumpido
6.
Un ciclo de limpieza de vapor completado tendrá un total de 20 minutos.
7.
Puesto que el agua en el fondo del horno es caliente, no abra la puerta del horno durante el ciclo de limpieza
de vapor.
8.
Al final del ciclo, habrá sonidos de un segundo (4). Una vez finalizado el ciclo de limpieza de vapor, gire la
perilla de control de temperatura y el selector de la función del horno a la posición OFF.
9.
Retire todas las restantes agua y desechos en la parte inferior del horno con una esponja o paño.
10. Limpie cualquier humedad restante desde el interior de la puerta de horno y horno.
11. Utilice una esponja suave de cepillo o de nylon para limpiar el interior del horno. Esto puede ayudar con las
manchas más persistentes.
12. Si la suciedad permanece, ejecute un ciclo de limpieza de vapor segundo para ayudar a aflojar los residuos para
la eliminación más fácil.
Para detener el ciclo de limpieza de vapor:
Para cancelar o interrumpir el ciclo de limpieza de vapor, gire la perilla de control de temperatura y el selector de la
función del horno a la posición OFF.
ADVERTENCIA
Peligro de Quemadura o Descarga Eléctrica
Antes de limpiar, verifique que todos los controles están
en la posición OFF y que el horno está FRÍO. No hacerlo
así puede resultar en quemaduras o descarga eléctrica.
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