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Montage / Zusammenbau & Demontage
• Setzen Sie die Schnecke auf die Basiseinheit: Setzen Sie die
Schnecke auf die dreieckige Achse der Basiseinheit.
• Setzen Sie den Rohrhalter auf den Boden des Brunnen-
rohrs.
• Platzieren Sie das Brunnenrohr über der Schnecke und
richten Sie die drei Löcher des Rohrhalters mit den Stiften
auf der Basiseinheit aus, während Sie das Brunnenrohr auf
der Basiseinheit platzieren.
• Der Schokoladenbrunnen ist jetzt einsatzbereit.
Bedienungsanleitung
• Schalterposition: Links steht für den Motor, rechts für das
Heizelement.
• Schalten Sie das Heizelement ein, um den Schokoladen-
brunnen etwa 3–5 Minuten vorzuheizen.
• Bereiten Sie 1500 Gramm Schokolade wie folgt vor:
- Schokolade in eine hitzebeständige Schüssel geben.
- Die Schüssel in einen Topf mit warmem Wasser (60 °C)
geben. HINWEIS! Lassen Sie das Wasser nicht kochen.
- Die Schokolade umrühren, bis sie vollständig geschmol-
zen ist. Geben Sie kein Wasser in die Schokolade und spu-
cken Sie kein Wasser in die Schokolade.
- Die Schokolade muss flüssig sein (wie Joghurt). Wenn das
nicht der Fall ist, etwas geschmackloses Pflanzenöl (Son-
nenblüte) dazugeben.
• Schalten Sie den Motor ein und gießen Sie die Schokolade
in die untere Schüssel.
• Die Schokolade wird vom Schneckenförderer nach oben
bewegt.
• Sie können jetzt beginnen.
• Verwenden Sie nur ausreichend gekühltes Obst mit tro-
ckener Oberfläche. Die niedrige Temperatur der Frucht
hilft der Schokolade, sich zu verfestigen, und die trockene
Oberfläche hilft der Schokolade, sich leichter an die Frucht
anzuheften. Zu viel Feuchtigkeit/Wasser verschlechtert die
Konsistenz der Schokolade.
HINWEIS! Luftblasen im Brunnenrohr stören den gleich-
mäßigen Schokoladenfluss. In diesem Fall müssen Sie den
Motor ausschalten und warten, bis die Luftblasen aus dem
Brunnenrohr entweichen (dies kann einige Minuten dauern).
Es ist normal, dass Luft während dieses Verfahrens am Bo-
den des Brunnenrohrs entweicht. Schalten Sie den Motor
wieder ein, wenn das Brunnenrohr frei von Luftblasen ist.
Reinigung und Wartung
• AUFMERKSAMKEIT! Trennen Sie das Gerät immer von der
Stromversorgung und kühlen Sie es vor Lagerung, Reini-
gung und Wartung ab.
• Verwenden Sie für die Reinigung keinen Wasserstrahl oder
Dampfreiniger und schieben Sie das Gerät nicht unter das
Wasser, da die Teile nass werden und es zu Stromschlägen
kommen kann.
• Wenn das Gerät nicht in einem guten Sauberkeitszustand
gehalten wird, kann dies die Lebensdauer des Geräts be-
einträchtigen und zu einer gefährlichen Situation führen.
• Speisereste sollten regelmäßig gereinigt und aus dem Ge-
rät entfernt werden. Wenn das Gerät nicht ordnungsgemäß
gereinigt wird, verkürzt es seine Lebensdauer und kann
während des Gebrauchs zu einem gefährlichen Zustand
führen.
Reinigung
• Reinigen Sie die gekühlte Außenfläche mit einem leicht
mit einer milden Seifenlösung angefeuchteten Tuch oder
Schwamm.
• Aus Hygienegründen sollte das Gerät vor und nach dem Ge-
brauch gereinigt werden.
• Vermeiden Sie den Kontakt von Wasser mit den elektrischen
Komponenten.
• Tauchen Sie das Gerät niemals in Wasser oder andere Flüs-
sigkeiten.
• Verwenden Sie niemals aggressive Reinigungsmittel,
Scheuerschwämme oder chlorhaltige Reinigungsmittel.
Verwenden Sie zur Reinigung keine Stahlwolle, Metalluten-
silien oder scharfe oder spitze Gegenstände. Keine Benzin-
oder Lösungsmittel verwenden!
• Keine Teile sind spülmaschinenfest.
Wartung
• Überprüfen Sie regelmäßig den Betrieb des Geräts, um
schwere Unfälle zu vermeiden.
• Wenn Sie feststellen, dass das Gerät nicht ordnungsgemäß
funktioniert oder ein Problem vorliegt, stellen Sie die Ver-
wendung ein, schalten Sie es aus und wenden Sie sich an
den Lieferanten.
• Alle Wartungs-, Installations- und Reparaturarbeiten müs-
sen von spezialisierten und autorisierten Technikern durch-
geführt oder vom Hersteller empfohlen werden.
Transport und Lagerung
• Stellen Sie vor der Lagerung immer sicher, dass das Gerät
von der Stromversorgung getrennt und vollständig abge-
kühlt wurde.
• Lagern Sie das Gerät an einem kühlen, sauberen und tro-
ckenen Ort.
• Stellen Sie niemals schwere Gegenstände auf das Gerät, da
dies das Gerät beschädigen könnte.
• Bewegen Sie das Gerät nicht, während es in Betrieb ist.
Trennen Sie das Gerät beim Bewegen von der Stromversor-
gung und halten Sie es unten.
Fehlerbehebung
Wenn das Gerät nicht richtig funktioniert, sehen Sie sich bitte
die folgende Tabelle für die Lösung an. Wenn Sie das Problem
immer noch nicht lösen können, wenden Sie sich bitte an den
Lieferanten/Dienstleister.
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