• Dacă fructele tropicale necoapte (mango,
pepeni, papaya, banane, ananas) sunt stocate în
frigider, procesul de maturizare poate fi accelerat
și nu este recomandat, deoarece provoacă timpi
de stocare mai scurți. Cu toate acestea,
coacerea fructelor verzi
(măr, pară) poate fi accelerată o perioadă în
compartimentul frigiderului.
• Ceapa, usturoiul, ghimbirul și alte rădăcinoase ar
trebui stocate în încăperi întunecate și reci, nu în
frigider.
• Când aveți o mâncare stricată în frigider, aceasta
trebuie aruncată. Când observați alimente
stricate, curățați burduful lși accesoriile care au
intrat în contact cu ea, pentru a evita
contaminarea.
• Vasele mari de mâncare, precum supele sau
tocanele pot fi împărțite în recipiente mai mici
pentru ca frigiderul să se răcească mai repede.
Bucățile mari de carne gătită și păsările întregi ar
trebui împărțite în bucăți mai mici din aceeași
cauză.
• Nu stocați alimente neîmpachetate lângă ouă.
• Păstrați fructele și legumele separate și stocați-
le pe soiuri: merele cu merele, morcovii cu
morcovii. Fructele și legumele emană gaze
diferite ceea ce poate duce la stricarea
celorlalte.
• Scoateți legumele cu frunze din pungile de
plastic, împachetați-le în proasoape de hârtie
înainte de stocarea în frigider. Nu uitați să le
uscați, dacă sunt umede sau ude înainte de
stocare.
• Stocați fructele și legumele susceptibile să se
usuce în pungi perforate sau nesigilate pentru a
menține un mediu umed, lăsând aerul să circule.
• Alimentele diferite ar trebui plasate în zone
diferite potrivit proprietăților lor:
"Verificați Clasa Climatică adecvată a aparatului
dvs. de pe plăcuța nominală. Una dintre
informațiile de mai jos sunt valabile pentru
aparatul dvs. potrivit Clasei climatice
nominale."
• SN: Temperat Extins: Acest aparat frigorific are ca
scop să fie folosit în temperaturi ambientale între
10°C și 32°C
• N: Temperat: Acest aparat frigorific are ca scop să
fie folosit în temperaturi ambientale între 16°C și
32°C
• ST: Subtropical: Acest aparat frigorific are ca scop
să fie folosit în temperatturi ambientale dintre 16°
C și 38°C
• T: Tropical: Acest aparat frigorific are ca scop să
fie folosit în temperatturi ambientale dintre 16°C și
43°C
"Acest aparat frigorific nu reste adecvat pentru
congelarea alimentelor"