TEMPI DI COTTURA E TEMPERATURE.
La seguente tabella contiene delle linee guida per la preparazione di diverse pietanze. Attenzione: queste
sono solo delle linee guida. I tempi dipendono sempre dalla quantità e dallo spessore del cibo. Inoltre,
tenere sempre conto dei consigli di cottura riportati qui sopra.
Patate fritte (fresche)
Patate fritte (surgelate)
Spicchi di patate
Crocchette
Crocchette di formaggio (surgelate)
Nugget di pollo, polpettine di carne fritte,
bastoncini di pesce e altri snack
Filetto di pollo
Cotoletta di pollo (surgelata)
Bistecca
Pesce
Funghi
Involtini primavera
Cosce di pollo
Polpette di carne macinata
Hamburger
Spiedini
Gamberoni
Uovo sodo
Uovo alla coque
Verdure
Verdure fritte (verdure dure)
Verdure fritte (verdure morbide)
Mele
Banane
Spuntini di pasta sfoglia
Panini precotti
Ciambellone
Muffin
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prima 18 min.
poi 12 min.
12-20 min.
18-22 min.
15 min.
12 min.
6-10 min.
15 min.
12 min.
8-12 min.
10-15 min.
3-4 min.
8-13 min.
15-20 min.
6 min.
6-10 min.
10 min.
6 min.
12 min.
6-7 min.
15 min.
10-13 min.
7 min.
7 min.
7 min.
10 min.
7 min.
20 min.
15-20 min.
140°C
180°C
200°C
180°C
185°C
180°C
200°C
200°C
180°C
180°C
180°C
180°C
200°C
180°C
180°C
180°C
190°C
180°C
160°C
160°C
200°C
200°C
200°C
180°C
200°C
180°C
200°C
165°C
160°C
DO538FR
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