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Nel caso di atleti si nota spesso un valore inferiore. A seconda del tipo di sport praticato, intensità di training e costi-
tuzione fisica, possono essere raggiunti valori dei inferiori ai valori indicativi riportati nella tabella.
Si noti comunque che con valori estremamente bassi possono insorgere pericoli per la salute.
Acqua corporea:
La percentuale di acqua (%) corporea si colloca normalmente nei seguenti campi:
Uomo
Età
male
bene
10-100
<50
50-65%
Il grasso corporeo contiene relativamente poca acqua. Per questa ragione le persone con un'elevata percentuale
di grasso corporeo possono avere una percentuale di acqua corporea al di sotto dei valori indicativi. Negli atleti
agonistici, viceversa, i valori possono essere superiori a quelli indicativi a causa della bassa percentuale di grasso
e dell'alta percentuale di muscoli.
La determinazione dell'acqua corporea con questa bilancia non è adatta a trarre conclusioni mediche, ad es.
sull'accumulo di acqua nel corpo dovuto all'età. Consultare il proprio medico su questo argomento.
Fondamentalmente si deve aspirare ad un'alta percentuale di acqua corporea.
Percentuale di muscoli:
La percentuale di muscoli (%) si colloca normalmente nei seguenti campi:
Uomo
Età
bassa
normale
10–14
<44
44–57%
15–19
<43
43–56%
20–29
<42
42–54%
30–39
<41
41–52%
40–49
<40
40–50%
50–59
<39
39-48%
60–69
<38
38–47%
70–100
<37
37–46%
Massa ossea
Come il resto del corpo, le ossa sono naturalmente sottoposte a processi di calcificazione, sgretolamento e invec-
chiamento. La massa ossea cresce rapidamente durante l'infanzia e raggiunge il suo punto massimo all'età di circa
30-40 anni per poi tendere a ridursi con il passare dell'età. Una sana alimentazione (in particolare un corretto apporto
di calcio e vitamina D) e una regolare attività fisica possono contrastare lo sgretolamento delle ossa. Un aumento
della massa muscolare consente di migliorare ulteriormente la stabilità dello scheletro. Questa bilancia non rileva il
contenuto di calcio nelle ossa, ma calcola il peso di tutti i componenti delle ossa (sostanze organiche e inorganiche e
acqua). È pressoché impossibile influire sulla massa ossea, che però non presenta significative variazioni per quanto
riguarda i fattori determinanti (peso, statura, età, sesso). Non sono disponibili direttive e suggerimenti riconosciuti.
AVVERTENZA:
Non confondere la massa ossea con la densità ossea.
La densità ossea può essere determinata solo tramite una visita medica (ad esempio tomografia computerizzata,
ultrasuoni). La bilancia non è pertanto in grado di diagnosticare eventuali alterazioni delle ossa e della loro durezza
(ad esempio l'osteoporosi).
BMR
L'indice metabolico basale (BMR = Basal Metabolic Rate) è la quantità di energia di cui il corpo necessita a riposo
per il mantenimento delle funzioni fisiche di base (ad es. se si rimane a letto per 24 ore). Tale valore dipende prin-
cipalmente dal peso, dalla statura e dall'età.
È visualizzato dalla bilancia diagnostica in kcal/giorno e viene calcolato sulla base della formula Harris-Benedict
riconosciuta a livello scientifico.
Si tratta della quantità di energia di cui il corpo ha bisogno in ogni caso e deve essere reintegrata sotto forma di
cibo. L'assunzione di una quantità inferiore di energia per un periodo prolungato può causare danni alla salute.
molto bene
>65
Donna
alta
Età
>57%
10–14
>56%
15–19
>54%
20–29
>52%
30–39
>50%
40–49
>48%
50–59
>47%
60–69
>46%
70–100
Donna
Età
male
bene
10-100
<45
45-60%
bassa
normale
<36
36–43%
<35
35–41%
<34
34–39%
<33
33–38%
<31
31–36%
<29
29–34%
<28
28–33%
<27
27–32%
34
molto bene
>60
alta
>43%
>41%
>39%
>38%
>36%
>34%
>33%
>32%
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