Mesko MS 4809 Manual De Uso página 17

15. Nepakļaut ierīci un tās aprīkojumu augstas temperatūras iedarbībai (virs 60°C).
16. Piederumu maiņu var veikt tikai tad, kad ierīce ir izslēgta.
17.Maļamais komplekts ir jāuzstāda precīzi. Neprecīzi savienots, var izraisīt nepareizu
malšanas kvalitāti un izraisīt naža un sieta nodilumu.
18. Izmantot tikai oriģinālos piederumus, kas ir ierīces aprīkojumā.
19. Nepārslogot ierīci ar pārmērīgu produktu daudzumu vai stipru virzīšanu. Virzīšanai
izmantot tikai virzītāju. Citu priekšmetu izmantošana var bojāt ierīci.
20. Gaļa pirms malšanas jāatbrīvo no kauliem, skrimšļiem, cīpslām un jāattīra no vēnām.
Lielākas porcijas sadalīt gabalos.
21. Ierīces ekspluatācijas laikā, neaizsegt korpusa ventilācijas atveres.
22. Nedrīkst iegremdēt mašīnas dzinēju ūdenī vai mazgāt to zem tekoša ūdens.
23. Nedrīkst mazgāt aprīkojumu, kas uzstādīts uz ierīces dzinēja.
24. Ierīces mazgāšanai neizmantot abrazīvus mazgāšanas līdzekļus, jo tie var izraisīt
grafisko informācijas simbolu dzēšanu: skalu, apzīmējumus, brīdinājuma zīmes, utt.
25. Nemazgāt metāliskās daļas trauku mazgājamā mašīnā. Agresīvie tīrīšanas līdzekļi, kas
tiek izmantoti šajās ierīcēs, izraisa šo daļu nomelnojumu. Jāmazgā tās ar rokām, izmantojot
tradicionālos trauku mazgāšanas līdzekļus. Izmantot mīkstu zobu birsti.
26. Nemalt sausas magones. Magonēm pirms malšanas jābūt tvaicētām un izmērcētām.
IERĪCES APRAKSTS Gaļas maļamā mašīna
1. mašīnas korpuss
3. slīpēšanas kamera
5. stūmējs
7. piedziņas montāžas galva
9. skrūvju savienojums
11. 3 caurumu plāksnes (3 mm, 5 mm, 7 mm)
13. desu / miesnieka stiprinājums
Gaļas dzirnaviņu sagatavošana darbībai
Slīpēšanas mezgls (3. att.)
Lai saliktu zemējuma kameru (3), ievietojiet elementus šādā secībā:
- skrūve (8)
- Nazis (10) uz skrūvju tapas, ar asmeņiem vērsts pret urbuma plāksni
- Tad viena no caurumu plāksnēm (11), kam kameras izvirzījums atbilst rievai plāksnes ārējā malā
- Viegli pievelciet komplektu ar uzgriezni (12)
Slīpmašīnas sagatavošana
1. Novietojiet mašīnas korpusu uz līdzenas, cietas virsmas tā, lai ventilācijas atveres netiktu aizklātas, un tuvu barošanas kontaktligzdai
2.Pirms lietošanas slīpēšanas kameru nomazgājiet ar visiem elementiem, paplāti (4) un bīdītāju.
3. Pārbaudiet, vai slīpēšanas kamera ir pabeigta. Ja nē, salieciet kameru, izmantojot visus elementus, saskaņā ar 3. attēlu.
4. Uzstādiet samontēto slīpēšanas daļu piedziņā tā, lai savienojums (9) derētu piedziņas galvai (7). Nospiediet slīpēšanas daļu un
pagrieziet pretēji pulksteņrādītāja virzienam, līdz tā atrodas vertikāli. Kad montāža ir pareizi uzstādīta, ir dzirdams dzirdams klikšķis.
Pievelciet uzgriezni (12) uz slīpēšanas kameras (3).
5. Uzstādiet paplāti (4) uz slīpēšanas kameras.
IERĪCES DARBĪBA
1. Ieslēdziet ierīci, nospiežot pogas augšējo daļu (2) - uz priekšu.
2. Ielieciet iepriekš sagatavotos malšanai paredzētos izstrādājumus slīpēšanas kamerā, tos nospiežot ar stūmēju (5).
3. Ja nepieciešams, pagrieziena pagriešanu var ieslēgt, nospiežot pogas apakšējo daļu (2).
SASKAŅAS PIELIKUMS
Pielikumu izmanto iekšējai desu ražošanai.
1. Salieciet komplektu saskaņā ar 4. attēlu.
2. Pirms pildījuma mērcēt apmēram 30 minūtes siltā ūdenī iepriekš sagatavotus zarnu apvalkus (sauktus par apaļiem apvalkiem).
3. Ielieciet slapjās kārtas apaļās desas pievienošanas pusē, pildīšanas laikā viegli slīdiet uz leju un vēlamo vēlamo garumu.
KEBBE PIELIKUMS
Pielikumu izmanto iekšējai KEBBE sagatavošanai.
1. Trīs reizes samaļ gaļu un sajauc visas sastāvdaļas bļodā. Trīs reizes samaļ maisījumu.
2. Salieciet komplektu saskaņā ar 4. attēlu, aizstājot desu ar Kebble stiprinājumiem. Vispirms ievietojiet 14a un virs tā 14b daļas.
3. Ielieciet iepriekš sagatavoto malšanai paredzēto maisījumu slīpēšanas kamerā, tos nospiežot ar stūmēju (5).
4. Veidojiet Kebbe formu, kā parādīts 5. attēlā, un dziļi apcepiet.
TĪRĪŠANA UN APKOPE
1. Neiegremdējiet dzirnaviņas ūdenī vai citos šķidrumos.
2. Netīriet apvalku, izmantojot stiprus mazgāšanas līdzekļus emulsijas, losjona, pastas utt. Veidā.
3. Notīriet metāla daļas ar mīkstu suku.
4. Nemazgājiet metāla daļas trauku mazgājamajās mašīnās. Trauku mazgājamajās mašīnās izmantotie spēcīgie tīrīšanas līdzekļi metāla
2. barošanas slēdzis (I) / atpakaļgaitas poga
4. paplāte
6. slīpēšanas kameras bloķēšanas poga
8. skrūve
10. nazis
12. uzgrieznis
14a / 14b.Kebbe pielikums
17